Este mergullo rico e cremoso foi por moito tempo. Foi desenvolvido por Hellman nos anos 60 como unha forma de promover a súa maionesa. E nunca se despegou! É unha das receitas de aperitivo máis populares de sempre. Goza de novo cos teus amigos.
Podes usar unha combinación de maionesa sen graxa e iogur no canto da maionesa para un tratamento baixo en graxa. Aquí tes un consello: non uses todos os ingredientes sen graxa nunha receita porque o sabor e a textura simplemente non estarán correctos sen engadir algún tipo de espesante. Combina produtos lácteos con baixo contido de graxa e non graxa, maionesa e queixo crema para obter os mellores resultados.
Este é un aperitivo fácil de adiantar e almacenar na neveira ata que o queres hornear. Só engada 5-10 minutos para o tempo de cocción.
O que necesitarás
- 1 cunca de mayonesa
- 1 cunca de queixo parmesano (ralado)
- 1 (14 onzas) pode alcaçar corazóns (ben drenados: marinados ou non, como queiras)
- 1 (10 onzas) paquete de espinacas (conxelados picados, descongelados, ben drenados
- 1 pementa vermella (picada)
- 1 cunca de queixo Monterrey Jack (triturado)
Como facelo
- Precalienta o forno a 350 graos.
- Mestura a maionesa eo queixo parmesano nunha tixela grande.
- Mestura as alcachofas, espinaca e pementón vermello.
- Coloque a mestura de alcachofra nunha cazola a proba de 1-1 / 2 cuartos e espolvoree co queixo de Monterey Jack.
- Ás 350 graos 15-20 minutos ata que o baño estea quente e burbulloso e o queixo se derrita. Sirva con rodajas de baguette, crackers ou chipriotas .