O tempo do té coincide coa hora do cóctel
O té fai unha aparición en varias receitas de cóctel e moitos dos nosos favoritos son sabrosos e adquiren té xeado. Estas bebidas simples e deleite son a forma perfecta de combinar a hora do cóctel co tempo do té. Desde tés boos de doce ata os martinis de té pequeno e fantástico, terás unha chea de diversión explorando as receitas.
Consellos para cócteles de té
A beleza do cóctel de té é que se pode personalizar rapidamente ao elixir un tipo de té ou outro. Quizais goces dun té verde ou negro ou quizais tesanas de lavanda ou de limón son os teus praceres culpables. Non dubides en experimentar con algunha destas en calquera receita de bebida. Concedido, non todos os tés funcionarán en cada bebida, pero na súa maior parte, a elección do té está aberta á interpretación.
Tamén é importante prestar atención aos tempos e temperaturas de preparación do té para maximizar o sabor das bebidas do té. O mellor que podes facer é seguir o tempo de preparación da bolsa de té que estás usando. Eles teñen clavado, entón preste atención e sempre terá unha cervexa perfecta para mesturar.
Tamén obterás o máximo sabor do teu té se usa o método tradicional de fabricación de cervexa. Non obstante, hai que arrefrialo antes de facer un cóctel frio. O xeito máis rápido de facelo é colocar o té elaborado no conxelador durante uns minutos. Tamén pode colocar un recipiente cheo de té nun baño de xeo para un arrefriado rápido ou pegalo no frigorífico se ten un par de horas de sobra.
01 de 12
Té borbónico[muséopath] inc. fotografía / Momento / Getty Images O té doce é unha bebida de verán favorita e faise mellor cando engadimos un tiro de licor á mestura. Como verás con moitas destas receitas, o "doce" pode vir dunha variedade de fontes. Unha receita pode depender dun licor doce mentres outro pide que faga un xarope con sabor único .
Esta simple receita de té de bourbon faise realmente interesante cando dáse conta de que o edulcorante é realmente limoncello. Aínda que a miúdo reservamos este exquisito licor de cítricos para saborear cócteles arrefriados ou fantasiosos , pregúntase cunha bebida sinxela e refrescante como esta.
02 de 12
Xenebras TéIvan Mateev / E + / Getty Images Un coñac pequeno no teu té verde? A receita do té de xenxibre confía nun xarope sinxelo e a menta e xenxibre son un bo extra para chutar o sabor.
Este é un exemplo perfecto de onde pode usar a receita para facilitar a bebida ou para inspirar novas creacións. Por exemplo, aromatizar o seu xarope simple con menta e xenxibre aforrará tempo cando faga a seguinte rolda e atoparás moitas outras bebidas para usalo.
03 de 12
Té de KentuckyFoodcollection RF / Getty Images Tampouco hai razón para quedarse cun té directamente do saco. Unha receita como este té de Kentucky pídelle que cree sobre os sabores dun té de menta durante a infusión.
Engadindo limón e eucalipto ao té de menta promedio, pode facilmente poñer un xiro de refrixeración nun té doce burbullas. Unha vez que o té está preparado e arrefriado, o cóctel é tan sinxelo coma un tiro de borbón e un pouco máis de limón.
04 de 12
Té RealAlison Miksch / Photobibrary / Getty Images Afastar os licores escuros e probar engadir un pouco de gin ao teu doce té. É o complemento perfecto para un favorito británico como Earl Grey e esta receita é ideal para engadir un toque ao té da tarde.
Para mantelo auténtico, elixe unha xenial gin seca de Londres como Beefeater para ir co seu Earl Gray. Engade un pouco de limón e unha pitada de azucre e un vaso alto e refrescante de té xeado está listo. É tan sinxelo, tampouco terás problemas para facer un lanzador para que todos poidan gozar.
05 de 12
Puta de cereixaJeremy Hudson / Photodisc / Getty Images É hora de traer esa experiencia de té a un novo nivel mesturándoa cunha variedade de ingredientes. Moitas veces, o té é un ingrediente de fondo que simplemente mellora os outros sabores da bebida.
A puta de cereixa é unha forma divertida de iniciar esta rolda de bebidas de té. A receita mestura un xiro moderno con gin e té de groselha negra con cereixa, limón e mazá para crear o cóctel máis interesante e complexo.
06 de 12
Festa do té irlandésCultura RM / Jamel Toppin / Mix Collection: Asuntos / Getty Images Cando estea listo para un cóctel de té xeado que é algo menos común, a festa de té irlandesa é divertida de mesturar. Aínda que é inusual, segue sendo increíblemente sinxelo, que require só tres ingredientes.
O whisky eo absinto irlandeses crean o espectáculo neste cóctel de té verde xeado. O absinto aínda non é forte, así que non te preocupes demasiado. Utilízase como enxágüe para revestir o vaso co seu sabor anís o anís, un complemento perfecto para whisky e té.
07 de 12
Verán de melocotónPhilippe Desnerck / Photobibrary / Getty Images Tamén hai momentos nos días quentes do verán cando quere un té afroitado. O té de melocotón de verán é unha receita perfecta para estes días e non hai necesidade de molestar con froitas (a menos que queiras, por suposto).
Para este, simplemente derrama un tiro de whisky canadense, a continuación, un de pepino de schnapps, que lle dá tanto a dozura e frutalidade que require a bebida. Elixe o teu té xeado favorito, aínda que nós suxerimos un bo negro como Darjeeling ou Assam .
08 de 12
Jalisco High TeaPatrón Tequila Ama o tequila, pero pensaches que funcionaría nun cóctel de té? O fai e o té alto de Jalisco é un exemplo brillante deste emparejamiento perfecto.
A receita opta polo envellecemento lixeiro dun tequila reposado eo té que se elixe é a verbena de limón, que ten unha boa herba-cítricos. O edulcorante é dobre: un xarope moi simple e un pouco de cereixa. O resultado é un simpático verán.
09 de 12
Té TiniS & C Design Studios Tamén nos gusta coñecer os nosos cócteles de té. A familia martini de bebidas é o fundamento perfecto para un lugar de té e algúns ingredientes adicionais transforman estes cócteles nun delicioso cabaleiro.
O máis sinxelo entre eles é o té tini axeitadamente nomeado. Non é máis que unha mestura de vodka, té e zume de limón, servida nun vaso de cóctel. Non obstante, o estilo de bebida engádese ao seu atractivo e a simplicidade suxire que se modifique para satisfacer o seu gusto.
10 de 12
Mistletoe MartiniS & C Design Studios Deberás cazar un té moi específico para esta bebida fantasía. É unha receita perfecta para as vacacións e un toque divertido na receita media de martini.
O martelo de muérdago require un té de cranberry e ten que poder atopar polo menos unha opción nas tendas que almacenan unha variedade de tes. Engadir a ese vodka favorito e un pouco de limón e zume de laranxa e está feito.
11 de 12
Mad Hatter's Tea PartyBelisario Roldan / Momento / Getty Images Hai algúns espíritos destilados con sabor a té dispoñibles. Aínda que son poucos, cando un destilador decide tomar o sabor, o resultado adoita ser bastante máxico. Un exemplo brillante é o Vodka de Té Verde de Charbay , que ten un verdadeiro sabor de té e é un puro pracer de mesturar.
Alternativamente, tamén é moi sinxelo crear os teus propios licores infundidos polo té . Basta con colocar bolsas de té no alcohol e permitir que se abra ata que chegue ao seu gusto preferido (normalmente un par de horas). Como inspiración, dea este verán a regala Flor de Caña Rum infundida polo té para probar o cóctel festivo de té de sombreiro.
12 de 12
Gimlet de pólvoraalejandrofotografia / Getty Images O xenxibre é outra base fantástica para un sabor de té pequeno e o cóctel de gigante de pólvora prospera na súa única infusión DIY . Sorprenderíalle o que un pouco de té verde pode levar ao buque botánico dunha xema de calidade.
Os pares de receitas gin de Ford con infusión de té verde con mel castaño de pistacho salgado. Ambos ingredientes levan só un par de horas, así que podes preparalos pola mañá e estarán listos para o teu té de tarde de verán.