Campari e cervexa? Pode parecer unha estraña combinación, pero como demostrou Pamela Wiznitzer of Seamstress en Nova York, pode funcionar. É unha mestura fantástica e un bo cambio do típico cóctel Campari .
O cofre de Wiznitzer's Cold in the Shadows combina o aperitivo amargo con limón fresco e un pouco de xarope de mel, xunto co delicioso licor de framboesa de St. George Spritis. Despois de tremer todo iso un par de veces, engádese unha gran cervexa artesanal de California e a mestura servida sobre o xeo triturado.
Esta receita é un bo xeito de obter a túa cervexa e aperitivo nun único vaso e é unha divertida bebida para compartir en ceas informais, especialmente aquelas que implican unha grella.
O que necesitarás
- 1 onza Campari
- 1 onza de zume de limón
- 1/2 onza
- xarope de mel (razón 1: 1 de mel a auga)
- 1/2 onza Licor de framboesa St. George
- 1 1/2 onzas Anderson Valley IPA
- Decorar: rodajas de laranxa e cal
Como facelo
- Combina todos os ingredientes excepto o IPA nun cóctel .
- Batido de látigo ( axita só unhas cantas veces ) e engade a cervexa ao estaño.
- Encha un vaso alto con xeo triturado .
- Coloca a bebida no vaso.
- Decorar con rodajas de laranxa e cal e unha palla.
Receita Cortesía: Campari
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 211 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 20 mg |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| Fibra dietética | 10 g |
| Proteína | 12 g |