Bulldog Gin: Un London Dry Gin que debes saber

Bulldog London Dry Gin non é a súa ginebra media; é ousado, vivaz e un toque refrescante do espírito destilado popular, unha xoia impresionante e preciosa que inclúe o ollo de amapola e dragón, ten un sabor propio e pódese usar para crear cócteles moi impresionantes.

A definición da marca, que foi lanzada coincidentemente no Chinese Year of the Dog (2006), comeza coa botella. É escuro, forte, e coroado cun pescozo de can de punta ao redor do pescozo, facendo que sexa tan atractivo como o licor que hai dentro é cativante.

Bulldog Gin non é unha ginebra que vai reformar o bebedor de vodka. Non, esta xema é para os amantes da gin: xema real , chea de sabores non atopados en ningún outro espírito que axudaron a separar ao Martini de calquera outra bebida. Bulldog é complexo, por non dicir.

¿Que é Bulldog Gin?

Mentres a xineta é só a xenebra se o zume é o seu sabor dominante, os botánicos restantes destilados nesa xema diferencian unha marca doutra. Incluídos nos ingredientes aromatizantes de bulldog, atópanse os ollos de amapola e dragón, que se poden destacar no sabor.

A amapola é un sabor familiar a base de plantas, semellante ás sementes de amapola que presentan algúns pans. O ollo do dragón é unha froita chinesa que tamén se chama Longan e é similar á lichia . O ollo do dragón foi usado desde tempos antigos para estimular a vitalidade ea resistencia sexual.

Destilada catro veces en alambiques de cobre, o resto de botánicos de Bulldog son igual de intrigantes.

O espírito de grans neutros está aromatizado con doce botanicas en total, incluíndo o zimbro, a angelica, a casca de limón, cilantro, orris, alcaçuz, casca, améndoa, lavanda, follas de loto, amapola branca e ollo de dragón.

Gin bulldog beber

Pódese ter unha infinita lista de posibilidades de cóctel con Bulldog Gin.

O Dirty Dog (o nome do Bulldog para un Dirty Martini ) está cativante cando a salmoira de oliveira xoga os cítricos máis doces. Ao mesmo tempo, parécese moi ben coas especias máis escuras da gin.

Bulldog Gin pode xogar ben con sabores doces; o cóctel de Cherry Bitch é un gran exemplo que lanza unha variedade de froitas doces - de cereixa a mazá - nunha mestura que mostra o seu lado máis doce. Dado que o ollo do dragón ten efectos estimulantes naturais, tamén é moi apropiado que se empregue para aliviar as resacas no picante Hair of the Dog .

Tamén gozarás de bulldog en cócteles únicos como o Plumdog Millionaire . Nesta receita, a ginebra é combinada con viño de ameixa e sosa de lavanda e é un verdadeiro deleite para calquera coctelero.

Hai moi poucas bebidas nas que o Bulldog non funcionará. Se estás acostumado a mesturar un London dry como Beefeater ou Tanqueray , cambie esas bebidas a Bulldog e vexa o que pensa. Esa sutil diferenza nos botánicos fai un gran impacto e é con ginebras artesanales como esta onde podemos respirar unha nova vida en cócteles de gin.

A variedade de sabores exclusivo de Bulldog tamén o converte nun substituto viable en cócteles creados para gins de estilo "novo occidental" . Se a túa receita chama a Hendrick ou a Aviación, proba con Bulldog.

Notas de cata

O gin amante gozará desta experiencia esclarecedora. Comeza cun aroma completo de fragrâncias florais e cítricas que tentan os sentidos e invitan a adiviñar as súas fontes.

A introdución inicial de sabores é un xerminete sutil que leva a unha harmonía nítida de incontables botánicos. Con cada sorbo, pódense atopar notas novas con lavanda, cítricos e enebros que dominan. Un curto e cálido final floral é un fino final para a viaxe do Bulldog Gin.

Sobre Bulldog Gin