12 Grandes formas de gozar da coliflor

01 de 13

Top 12 Receitas de Coliflor

A coliflor, como os seus parentes próximos, o brócoli, a colza e a col, proporcionan moitos nutrientes e compostos que promoven a saúde. E con só uns 5 gramos de carbohidratos en 1 cunca, a coliflor tamén é unha excelente opción para unha dieta baixa en carbohidratos.

Os mellores métodos para cociñar a coliflor inclúen asar, remover frita ou salteado, levemente cocido ou microondas. A coliflor pódese ferver, pero iso reducirá algúns dos beneficios nutricionais e pode deixar as flores floridas.

Desde sopas e cazuelas á coliflor asada e combinacións sinxelas, seguramente atoparás unha receita entre estes favoritos.

Segue a frecha para ver as receitas.

02 de 13

Coliflor asado e ensalada de quinoa

A coliflor asada e os chícharos animan esta fácil ensalada de quinoa. Un simple zume de limón fresco sabora a ensalada e mentres as améndoas danlle unha boa contracción e textura.

Receita: Coliflor Asada e Ensalada de Quinoa

03 de 13

Coliflor asado con salsa de Cheddar

Esta é unha forma saborosa para gozar de coliflor, e é un prato estupendo e sinxelo de preparar.

A coliflor está asada en aproximadamente 25 minutos mentres se fai a salsa de queixo cheddar rápida e fácil. Servir como un prato lateral cunha comida familiar diaria ou servir como cea de vacacións.

Receita: Coliflor asada con salsa Cheddar

04 de 13

Broccoli e cazola de coliflor

Unha salsa branca básica con queixo parmesano fai este brócoli e cazo de coliflor un saboroso prato.

Este prato é perfecto para calquera comida familiar diaria, e é especial o suficiente para unha mesa de vacacións ou potluck.

Receita: brócolis e cazola de coliflor

05 de 13

Coliflor e salchicha Asado con queixo cheddar

Esta é unha deliciosa combinación de prato principal, e é unha brisa para prepararse. A salchicha e as cebolas son sautéed brevemente, entón son arroxadas coa coliflor temperada e asadas á perfección. Un recubrimento de queixo cheddar Sharp termina ben o prato.

Servir o prato cunha ensalada lixeira levada ou tomate en lonchas para unha comida familiar satisfactoria.

Receita: Coliflor e Salchicha Asado Con Queixo Cheddar

06 de 13

Coliflor puré

Con só uns 5 carbohidratos por vaso, esta coliflor macerada fai un gran substituto para as papas puras de alta calidade.

Engade cebolas, perexil e crema agria á coliflor para un sabor extra.

Receita: Coliflor puré

07 de 13

Sopa de coliflor asada

Esta sopa de coliflor asada con curry é cremosa e deliciosa. Para unha boa testa, engade un pouco de zume de limón e cebola con cilantro ou cebola verde.

Isto fai unha sopa de xantar fabulosa con bocadillos, ou serve como un curso de sopa cunha gran comida ou festa de festa.

Receita: sopa de coliflor asada

08 de 13

Coliflor Con Salsa De Queso

Un queixo cremoso de queixo cresta transforma a coliflor ao vapor nun prato lateral irresistible.

O prato leva menos 15 minutos para prepararse e cociñar, o que o fai perfecto para un día axitado.

Receita: Coliflor con salsa de queixo

09 de 13

Coliflor Asado Con Queso Parmesano

Esta coliflor asada é un saboroso e sinxelo xeito de gozar de coliflor fresco. Os floretes de coliflor son arroxados cunha mestura salgada de allo e queixo parmesano despois asado á perfección.

Servir esta fácil coliflor asada como un prato lateral cunha comida familiar diaria ou facelo para unha cea de vacacións ou potluck.

Receita: Coliflor Asada Con Queso Parmesano

10 de 13

Coliflor e sopa de pataca con queixo cheddar

Esta deliciosa sopa é rica e cremosa, con abundante sabor a partir da coliflor, as patacas e o queixo cheddar. Un pouco de noz moscada e pementa de cayena úsanse para sazonar esta boa sopa.

Adornar con herbas ou un potaje de puré de pemento vermello asado ou sabor infundido aceite de oliva virxe extra .

Receita: Coliflor e sopa de pataca con queixo cheddar

11 de 13

Coliflor e Cheese Bake

Esta cazola doiciosa e saborosa é unha excelente forma de gozar de coliflor, e fai unha adición maravillosa á mesa.

A coliflor a vapor combínase cunha salsa de queixo cheddar con sabor de mostaza de Dijon, e cociñouse cun manteiga de manteiga de pan.

Receita: Coliflor e Cheese Bake

12 de 13

Coliflor asado curry

O curry en po e cilantro engade sabor a esta fácil receita de coliflor asado. Fai esta coliflor para servir como prato lateral ou facelo para un bocadillo sa. É rápido e sinxelo, e todos lles encantará.

Receita: Coliflor Asado Curry

13 de 13

Receita de cazola de coliflor

As cebolas verdes, o queixo e a pementa vermella fan que sexa unha opción festiva e sabrosa para unha comida de vacacións ou para a cea familiar. As migas de pan de manteiga engádense a unha torta crujiente sobre esta cazuela.

Receita: Receita de Casserole Coliflor