Top 14 receitas para cogomelos recheos

Os cogomelos recheos fan un snack fácil e delicioso para calquera festa ou reunión. Pode rellenas con carne, queixo, unha mestura de peixe ou unha mestura simple de pan. Aquí atoparás varias receitas de champiñones rellenos, aptos para festas, reunións e merendas familiares.

Consellos para a preparación do cogumelo

Debido a que absorben os líquidos, a maioría dos cogomelos son mellor limpas cun mínimo de auga . Use unha toalla de papel húmida ou unha xesta de cogumelo especial para limpar as tapas e as puntas.

Para preparar o botón branco ou crimina (baby bella) os cogomelos para o recheo, torce os tallos para eliminalos. Picar os tallos para usar no recheo ou descartalos.

Os cogomelos Portobello -unha versión máis grande do cogumelo do crime- requiren máis preparación que os cogomelos menores. Limpar os tapóns cunha toalla de papel húmida. Cortar o tronco e descartalo se é leñoso; se non o é, cortarlo e usalo no recheo se o desexa. Cunha pequena culler, baga as branquias. Aínda que as branquias comestibles, escurecerán e descolorecerán todo o que toquen. Ademais, despois de raspar as branquias, terás máis espazo para o recheo.

• 01 de 14

  Setas De Caranguejo Con Queso De Parmesano

  Un recheo salado de caranguexo de cangrexo fai estes cogomelos recheos ao seguinte nivel. É unha gran opción para os amantes dos mariscos e as ocasións especiais.

  O camarón cocido picado, a vieira ou a lagosta son excelentes alternativas; ou usar imitación de carne de cangrexo no recheo.

• 02 de 14

  Cogomelos recheos de queixo azul

  Un recheo de queixo azul, queixo crema e cebola picada fan que estes cogomelos sexan un aperitivo axeitado para os hóspedes que busquen opcións baixas de carbohidratos ou vexetarianos. Engade as pacanas ou as noces picadas tostadas se desexa unha textura extra.

• 03 de 14

  Champiñóns Rellenos Parmesano

  O queixo parmesano e o pan rallado combinan herbas e condimentos simples nesta saborosa cogomelos recheos.

  Engade algún xamón picado, marisco ou pacanas tostadas se desexa máis textura e proteína.

• 04 de 14

  Boursin Mushrooms Rellenos

  Os pimientos vermellos e os queixos Boursin se combinan nestas sabrosas tapas de cogomelos. O queixo parmesano ralado fai unha deliciosa cobertura para os cogomelos recheos.

• 05 de 14

  Bacon Mushrooms Rellenos Con Variacións

  Os teus invitados recompensaránche con sorrisos e agradecimiento ao servir estes cogomelos de touciño e mozzarella. Todo o que necesitas para esta receita é o touciño, os cogomelos, o queixo e algúns condimentos básicos e os ingredientes que probabelmente tes na man.

• 06 de 14

  4-Ingredientes Salchicha Cogomelos Rellenos

  É difícil crer que só hai catro ingredientes nesta cogomelos recheos . Con salchicha de porco como o ingrediente principal, son o soño dun amante de carne. O queixo mozzarella triturado axuda a manter o recheo suculento.

• 07 de 14

  Setas Rellenas Con Almejas

  Non podes pensar en ameixas picadas como un recheo de cogomelos , pero son unha excelente opción. Todo o que necesitas para esta receita son os cogomelos, unha lata de ameixas picadas, algúns allo, migas de pan e perexil fresco. A receita é facilmente reducida ou reducida.

• 08 de 14

  Fontina, espinaca e cogomelos rellenos de bacon

  O queixo Melty Fontina trae a espinaca eo touciño moi ben nestes cogumelos de baixo contido de carbohidratos e sen glute .

  Se non atopa o queixo de fontina, non dubide en substituír o queixo Gruyere, provolone ou Gouda.

• 09 de 14

  Cogomelos de pan e cogomelos rellenos de parmesano

  A pementa verde e a cebola picadas finamente engadidas engaden cores e sabores a estes parmesanos básicos e os cogomelos recheos .

  Para cor festiva, use unha combinación de pementón verde, vermello e amarelo.

• 10 de 14

  Cogomelos recheos con espinaca e xamón

  Espinaca e xamón forman un complemento para estas tapas de cogomelos. As cebolas e as cebolas verdes adornan o recheo mentres a mozzarella se acha engade riqueza.

• 11 de 14

  Queixos e Herb Cogomelos Rellenos

  Os cogumelos portobello á prancha son perfectos para unha festa ou evento de verán. Unha combinación de queixo cheddar, pimentões e herbas na mestura de recheo convértenos nunha excelente opción para os clientes vexetarianos.

• 12 de 14

  Bolos gourmet rellenos vexetarianos

  O sustituto de salchicha vexetariana dá estes sabor a carne recheas con sabor a carne, manténdose os veganos e vexetarianos.

• 13 de 14

  Paleo Cogomelos Rellenos Con Terreno Relleno De Turquía

  Estes paleo cogomelos recheos inclúen pavo chan, allo, herbas e algunhas castañas de auga finamente picadas para a súa textura. Incluso os teus amigos e familiares non paleos poderán gozar destes deliciosos champiñones rellenos.

• 14 de 14

  Sliders rellenos de cogomelos á prancha

  Estes controis deslizantes de cogomelos recheos son unha proba de que podes facer comida vexetariana excelente na parrilla. Os cogumelos Portobello de recheo forman un recheo sabroso e sen carne para os pequenos panqueiros divididos.