Principais 10 recetas chinesas

Algúns pratos nunca parecen saír de moda. De chow chicken mein a carne con brócoli a carne de porco chuleta, estas receitas chinesas de salteadas son clásicos atesorados. Tamén son excelentes comidas durante unha noite de semana ocupada, xa que o tempo de cocción é rápido.

Para facer a súa fritura fácil e os resultados deliciosos, asegúrese de seguir algúns consellos para mesturar como ter todos os ingredientes na man antes de comezar a cociñar, cortar a carne e as verduras segundo o indicado e cociñar os ingredientes no bo orde. Deste xeito seguramente crearás unha salchicha que se verá e gustará como se fixo no mellor restaurante chinés.

• 01 de 10

  Pollo Chow Mein

  Esta receita móstralle como fritir polo pollo, verduras e fideos por separado, e despois combina-los ao final da cocción. Tradicionalmente, o chow mein ten uns fideos brandos, pero se prefire un macarrão crujiente pode cociñalos cun pouco máis de aceite por un longo período de tempo. Non dubide en substituír o camarón ou o porco polo polo, se o desexa.

• 02 de 10

  Carne De Queixo Con Brócoli

  Este salteado combina a carne eo brócoli nunha saborosa salsa feita con viño de arroz, salsa de ostras, salsa de soia e azucre. Cando se cociña na casa, pódese controlar a cantidade de graxa e sodio, polo que este prato tradicional chinés será unha cea saudable para toda a familia, proporcionando moitas proteínas e vitaminas vestidas con deliciosos sabores.

• 03 de 10

  Arroz frito de polo

  A galiña eo arroz cocido combínanse con verduras e condimentos nesta rápida e fácil receita. Esta é unha maneira ideal de usar o arroz sobrante, e pode substituír o arroz integral para o branco se o prefire. Esta é unha das receitas coas que podes xogar, incluídas as vexetais favoritas e sazonando a salsa ao gusto.

• 04 de 10

  Pollo Chino Con Salsa De Ostra

  A salsa de ostras é un ingrediente esencial na cociña chinesa e está dispoñible rapidamente nos supermercados da sección asiática. Trae unha esencia de terra a un prato, que combina sabores doces e salgados. Hai varios ingredientes para esta receita pero o proceso é sinxelo: se tes todo o que necesitas para comezar antes de comezar a cociñar, podes poñer este sabroso prato xuntos en pouco tempo.

• 05 de 10

  Envoltas de leituga

  Estes foron un gran éxito cando comezaron a aparecer nos restaurantes asiáticos na década de 1990, ea súa popularidade nunca se desvaneceu. Eles fan un gran aperitivo de festa ou comida principal e son un prato ideal para aqueles que observan o seu consumo de carbohidratos, xa que a lechuga substitúe os fideos, o arroz ou o envoltorio de panquecas. A leituga Iceberg é a embarcación perfecta para a mestura de galiña, xa que se mantén ben e non se desvía.

• 06 de 10

  Carne de porco ou carne de vaca Chop Suey

  Chop Suey é realmente un prato americano-chinés que está inspirado no chinés fritir pero non se orixinou en Chinesa. Este clásico prato de confort combina carne e verduras nunha salsa salgada; Non obstante, a carne engádese para potenciar o sabor e non se considera o ingrediente principal: ese título diríxese ás verduras.

• 07 de 10

  Moo Goo Gai Pan

  Moo goo gai pan é un chinés tradicional que se mestura con polo, cogomelos, brotes de bambú e castañas de auga . Traducido por "moo goo gai pan" significa "cogomelos frescos con polo rebanado". Se tes unha salsa de ostras, salsa de soia, viño de arroz e polo de galiña na túa despensa, esta pode ser unha comida rápida durante a noite toda a familia gozará.

• 08 de 10

  Arroz frito con gambas

  É difícil equivocarse con este prato sinxelo pero sabroso feito con cámara, xamón cocido, arroz e verduras, aderezado con salsa de ostra salada. Ideal para cando teña arroz restante e chícharos conxelados e camarones á man, pero non dubides en substituír os cogomelos frescos e máis xamón cando non o fas.

• 09 de 10

  Kung Pao Chicken Stir-Fry

  Nesta versión máis saudable da receita tradicional, o pollo é frito en lugar de frito, reducindo o contido de graxa e facendo unha comida máis lixeira. Kung pao é un prato picante con pementón, a beleza de cociñar na casa é que pode controlar a calor.

• 10 de 10

  Camarón Con Salsa De Langosta Fritir

  A salsa de langosta é unha salsa branca e é unha invención da cociña chinesa-americana. Sorprendentemente, a salsa de lagosta non contén ningún lagosta en absoluto; é así que se chama así porque esta salsa é semellante a unha familia de salsas cantonesas que se serven sobre a lagosta frito. A base da salsa é un caldo de polo ou carne, ovos e feixón branco fermentado.