Receitas de kebab de todo o mundo

Os kebabs ou a carne nun pau son un dos alimentos máis populares e deliciosamente simples. Atoparás unha parte de moitas cociñas de todo o mundo e recrearás na túa parrilla. Son rápidos e fáciles de freir, e tan sinxelo de comer, se estás buscando algo para preparalo para os hóspedes ou unha cea simple de verán. Pode pegar máis calquera cousa sobre un pincho se está asado á carne tradicional ou facer kebabs vexetarianos.

Cando fregues os kebabs de carne, podes grellar os kebabs vexetais ao mesmo tempo para redondear a comida. Ou vincule os kebabs de carne cunha ensalada verde, cole slaw, ensalada grega e arroz ou patacas al horno. Tamén podes escoller os lados tradicionais das distintas cociñas internacionais.

• 01 de 10

  Carne de vaca Kebabs

  Esta receita de kebab funciona ben porque todos os ingredientes espinhos (solomillo, cebola, pementa verde e piña) serán cocidos á perfección ao mesmo tempo. A adobada non só engade sabor senón que mantén a secado dos pequenos anacos de solomillo.

• 02 de 10

  Kebabs vexetais

  Os kebabs vexetais coloridos poden ser unha comida vexetariana en si mesmos ou un lado perfecto para o seu polo ou polo a grella. Mestura as cores e vai parecer tan impresionante como o gusto. É unha boa forma de gozar do seu xardín de verán ou o que compras no mercado dos agricultores.

• 03 de 10

  Cordeiro de terra en pinchos

  Nesta receita tradicional de Medio Oriente, o truco consiste en que a carne se manteña nos pinchos. Sexa amable con eles. Cando se cociñan, a carne endurecerase e prendera rápidamente. Podes servir estes kebabs de cordeiro por si mesmos con unha pita e iogur .

• 04 de 10

  Tikka Boti

  Un popular prato do sur de Asia, estes kebabs son tenros, perfumados e cheos de sabor. A papaia picada utilízase para tenderizar a carne pero non presenta un sabor a froita do produto acabado. Use brochetas longas de metal para preparar este prato e axustar o picante para axeitado ao seu padal. Tamén podes substituír a carne con cordeiro, polo, porco ou incluso vexetais.

• 05 de 10

  Kebabs de peixe marroquí

  Estes kebabs de peixe están revestidos nunha combinación equilibrada de especias marroquís antes de pincharlas e gravalas. Son unha forma extremadamente sabrosa, pero non excesivamente picante, para gozar de peixes brancos. Van ben co arroz e as verduras máis asadas ou a ensalada.

• 06 de 10

  Pollo Tikka Kebabs

  Esta é unha receita india tradicional para asar polo. A marinada rica dá moito sabor aos peitos de polo . Grill estes kebabs quente e rápido e terás unha comida deliciosa. Sirva con arroz ou chapati, raita e verduras.

• 07 de 10

  Chicken Yakitori

  Yakitori son kebabs xaponeses de estilo tradicional que adoitan ser servidos por vendedores callejeros acompañados dunha cervexa fría ben. Isto parece un aperitivo perfecto da túa parrilla.

• 08 de 10

  Kebabs de cordeiro grego con salsa Pita e Tzatziki

  Esta gran receita de cordeiro fai un bocadillo de pita fantástico . Manteña os seus kebabs a lonxitude da súa pita para que poida simplemente desprazar o pincho no seu bocadillo.

• 09 de 10

  Kebabs de carne tailandesa

  Estes kebabs de tenreira son tiernos e deliciosos despois de horas de marinar nunha combinación de temperado asiático. Podes facelas tan picantes como queres coñecer os teus gustos.

• 10 de 10

  Manteiga de mazá Kebabs de porco

  Baste costelas de porco desossadas con salsa barbacoa de manteiga de mazá mentres se asan. Esta é unha receita rápida e deliciosa que pode gozar para calquera ocasión. Parella con arroz e ensalada lateral, cole slaw ou verduras á grella para unha boa comida.