Receita rápida e fácil de panquecas de cabaza

Estas panquecas de cabaza son un prato para preparar, porque comezan cunha mestura de cocción preparada. A marca que me gusta usar é Bisquick pancake mix, pero podes usar calquera marca que prefiras.

Pancakes de cabaza: consellos de preparación

Con só uns ingredientes simples de ovos, leite e puré de cabaza, terás un conxunto de panqueiques perfecto para o outono. Eu uso puré en conserva, pero se realmente estás aventureiro, sempre podes facer o teu propio puré de cabaza desde cero.

Os nenos adoran facer esta receita engadindo os ingredientes e mesturando a masa. Asegúrese de que non superen o batidor se quere que as súas panqueiques sexan lixeiras e suaves. Tamén se quere panqueiques extra gordo , substitúe 1/4 de auga seltzer para 1/4 cunca de leite.

Para os revestimentos, pode ser realmente creativo aquí. Mantéñase sinxelo con só xarope de bordo e mantequilla para un spin clásico ou engade un espolvoreo de sementes de cabaza descascadas por un pouco de crujido. Un espolvoreo de canela e mazás horneadas pode transformar esta receita fácil en algo realmente gourmet, polo que non teña medo de probar diferentes recubrimentos para axeitado aos gustos da túa familia.

O que necesitarás

Como facelo

  1. Precalienta unha tixola eléctrica (compara os prezos) a 375 graos F ou quenta unha tixola grande a temperatura media e alta.
  2. Mesturar todos os ingredientes de panquecas ata que estean ben combinados, pero non superen.
  3. Deixar repousar o resto durante 10 minutos.
  4. Xire á plancha ata 350 graos.
  5. Cuartos de cucharaditas de mazá na parrilla. Cocer ata que os bordos das panquecas empecen a configurarse e as burbullas comecen a formarse na superficie das panqueiques.
  1. Flip. Cociña outros 1-3 minutos ata que as panqueiques estean douradas no outro lado.

Servir inmediatamente, rematado con manteiga, xarope e sementes de cabaza descascadas (todas opcionais).

Non perda: 3 cousas para cocer con cabaza enlatada

8 consellos para facer panqueiques de cabaza de xeito rápido e sinxelo:

  1. Non esqueza precalentar a plancha na temperatura correcta.
  2. Considere usar un pouco de manteiga para cubrir a plancha antes de verter a masa.
  3. Use un vaso de medición para facer panqueiques de tamaño uniforme.
  4. Xaqueas no momento correcto - cando ves que a parte superior da panqueta é principalmente burbullas e algunhas delas comezan a aparecer, entón é hora de convertelas.
  5. Deixa a espátula unha limpeza frecuente mentres estás volteando. Unha espátula desordenada vólvese pegajosa e non se desliza facilmente baixo as tortitas.
  6. Non te distraigas. Este non é o momento para probar e multitarea.
  7. Enxágüe e limpa a tixela inmediatamente.
  8. Sempre fai un lote dobre: ​​eles van rápido e as panqueiques son xeniais o día seguinte tamén.
Directrices nutricionais (por porción)
Calorías 104
Total de graxa 4 g
Graxa saturada 2 g
Fat non saturada 1 g
Colesterol 76 mg
Sodio 129 mg
Hidratos de carbono 13 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 5 g
(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)