A albahaca , o ajo , as sementes de xirasol e o queixo parmesano se mesturan con pesto, que se arroxa con calorías para unha comida rápida. O pesto pode ser feito e refrixerado por ata 2 semanas.
O que necesitarás
- 4 cuncas picadas en grosor
- follas de albahaca fresca
- 1 cunca de sementes de xirasol castañas descascadas
- 1/2 cunca de aceite de oliva
- 1 cunca de parmesano fresco rallado
- 2 culleres de sopa de manteiga doce, a temperatura ambiente
- 2 dentes de ajo, esmagado
Como facelo
Coloca albahaca , sementes de xirasol, aceite de oliva , parmesano , manteiga e allo na tixela dun cabido coa lámina metálica. Procesar a un puré, rascándose cara abaixo frecuentemente.
Transferencia de pesto a un bol cun tapa. Prema unha folla de envoltura de plástico para a superficie do pesto e selle coa tapa. Pode ser refrigerado ata 2 semanas.
Rendemento: aproximadamente 1-1 / 2 cuncas
Para usar o pesto: cociña 1 libra de auga salgada. Cando a pasta está cocida ao dente, combine 3/4 cunca de pesto con 2/3 cuncas de auga de pasta quente nunha tixela grande.
Escorrer a pasta e engadir á tixela. Toca para combinar. Engadir o zume de limón, sal e pementa a gusto. Saia de novo e serve inmediatamente.
Rendemento: de 4 a 6 porcións
¡Máis Receitas de xirasol!
• Extensión de queixo de alcachofra
• Peppers Rellenos al horno
• Basil Pesto de sementes de xirasol
• Ensalada de xirasol de brócoli
• Crispy Crunchy Granola Munchies
• Pata de xirasol fácil
• Bares de proteína caseiros
• Pan Peixe Maraschino (ABM)
• Cookies de avea Okara
• Rose Nut Nut Bread
• Risoto de squash
• Xirasol Chicken Stir Fry
• Lombo de cordeiro de sementes de xirasol
• Pan de trigo integral de sementes de xirasol (ABM)
• Mezcla de lixo no lixo
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 538 |
| Total de graxa | 41 g |
| Graxa saturada | 10 g |
| Fat non saturada | 18 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Sodio | 303 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 21 g |
| Proteína | 21 g |