Reconstruíndo ensaladas inspiradas en español para os días de verán
De leituga verde crujiente a froitas frescas e ensalada de pataca cremosa, os españois gozan dunha ampla variedade de ensaladas durante o verán. Realizamos a nosa lista das mellores ensaladas máis sabrosas para o tempo quente . ¡Buen Provecho!
01 de 08
Berenjena asada en vinagreta de tomate (Berenjena con vinagreta de tomate)Albergínas á prancha con vinagreta de tomate. Getty Images / Luzia Ellert As berenxenas son moi comúns na cociña mediterránea, especialmente en España. Este prato de berenjenas é excelente para servir como tapa ou prato, especialmente no verán. É o prato perfecto para preparar con berinjelas asadas con tomate, ajo de albahaca en aceite de oliva e vinagre.
02 de 08
Ensalada de Orange e Aguacate Español (Ensalada de Naranja e Aguacate)A despensa de imaxe As laranxas doces brillantes, os aguacates verdes cremosos , as cebolas vermellas e as aceitunas negras fan unha festa no seu prato. Servir como abridor ou finalizar a comida con el, xa que hai ácido cítrico nas laranxas, é un bo padrón .
03 de 08
Ensalada Tropical Española (Ensalada Tropical)Enrique Díaz A salada tropical orixínase desde o sur de España, nas provincias de Granada e Málaga. A Costa Tropical de Granada é un val costeiro e micro clima, onde as froitas e verduras marabillosas crecen durante todo o ano. A mestura de froitas, queixos e peixes é moi inusual pero crea un sabor delicioso e tentador.
04 de 08
Ensalada de marisco español (Salpicon de Marisco)Ivan Rápido, sinxelo e saboroso, este Salpicon de Marisco ou Seafood Salad é un prato de verán perfecto. Serve como un prato principal claro, un prato lateral ou unha tapa.
05 de 08
Ensalada de pataca española (Ensaladilla Rusa)Salih Enes Ozbayoglu O nome da ensalada de pataca en España é ensaladilla rusa ou ensalada rusa. Dise que este prato foi inventado por un ruso. ¡Onde queira que se orixine o nome, é unha gran ensalada de verán , chea de proteínas e mesmo vexetarianos!
06 de 08
Ensalada de pepino (Ensalada de Pepino)Getty Images Ensalada de pepino de estilo español é un prato perfecto para un día caluroso. É lixeiro, saboroso e refrescante. Se tes que preparar algo a última hora, esta ensalada é excelente, xa que é fácil de preparar.
07 de 08
Ensalada Verde Mixta (Ensalada Mixta)Ensalada Mixta - Ensalada Verde Mixta. Lisa Sierra (c) 2010 Licenciada a About.com Inc. En España, a ensalada verde case sempre está sobre a mesa á hora de comer. A ensalada mixta ou unha ensalada de froitas coloridas e verdes se sirve nun prato grande. Adoita incluír unha mestura de ingredientes que os estadounidenses poden considerar sorprendentes, como olivas, atún e espárragos brancos , así como tomates e cebolas. Fácil de preparar, é tan sabroso como atractivo. Perfecto para cear no patio ou na terraza este verán.
08 de 08
Ensalada de pasta de verán español (Ensalada de Pasta)Ensalada de pasta de Tex-Mex. Diana Rattray Do mesmo xeito que a ensalada de pataca española, a pasta española ten un sabor mediterráneo e é saborosa e fácil de facer. A pasta de amarre, a maionesa, os tomates frescos, as aceitunas, as picles e a cebola son arroxados con verduras. Engade unha lata de atún á mestura e ten unha boa degustación de ensalada de pasta española.