Froitas e verduras estacionais de Novo México

¿Que hai de tempada en Novo México?

Atopar estas froitas e legumes (e froitos secos!) En Novo México. Dependendo da súa área do estado, as estacións de crecemento ea dispoñibilidade de cultivos da súa localidade inmediata variarán. O norte de Novo México ten unha tempada de crecemento máis curta que o do Novo México Central e do Sur, aínda que hai cultivos meteorolóxicos frescos como o arugula ea lechuga dispoñibles durante períodos máis longos no norte. Nas zonas máis cálidas, as tempadas comezan antes e duran máis tempo (algúns elementos como verdes, zanahorias, remolacha e rabanetes pódense coller durante todo o ano nas zonas máis templadas); En épocas máis frías, os tempos de colleita comezan máis tarde e rematan máis cedo.

Tamén podes buscar produtos por estacións: primavera , verán , outono e inverno .

Manzanas de agosto a novembro (almacenamento en frío ata a primavera)

Albaricoques, de xuño a agosto

Rúmula, de setembro a xuño

Espárragos, de febreiro a maio

Basil, todo o ano

Remolacha, de abril a novembro

Blackberrries, de xuño a setembro

Peas de ollos negros, de xuño a novembro

Bok Choy , caia na primavera

Brócolis, durante todo o ano, pero mellor en outono e inverno

Broccoli Raab, de agosto a novembro

Coles de Bruxelas, de setembro a novembro

Col, de xuño a setembro

Cantaloupes, de xullo a novembro

Cenorias, de xuño a novembro

Coliflor, de setembro a novembro

Celeriac / raíz de apio, de setembro a novembro

Apio, de agosto a novembro

Cilantro, durante todo o ano

Chard, de setembro a xuño

Cerezas, xuño e xullo

Chicorias, de setembro a novembro

Chiles, de xullo a novembro

Collard Greens, de setembro a xuño

Maíz, de xuño a novembro

Pepinos, de xuño a novembro

Berinjela, de xuño a novembro

Escarole, de setembro a decembro

Fennel, de agosto a decembro

Figos, de xuño a setembro

Ajo, de xuño a agosto (almacenado durante todo o ano)

Scapes de allo / allo verde, marzo e abril

Uvas, de xullo a novembro

Green Beans, de xuño a novembro

Cebolas verdes, de xuño a novembro

Herbas durante todo o ano

Kale, de setembro a xuño

Kohlrabi , de xullo a novembro

Porros, de xullo a decembro

Lechuga durante todo o ano

Melo, de xullo a novembro

Menta, todo o ano

Morels , primavera

Cogomelos (cultivados), durante todo o ano

Cogomelos (salvaxes), primavera e outono

Nectarinas, de xuño a setembro

Novidades Patacas , de abril a xuño

Okra, de xuño a outubro

Cebola, de xuño a novembro (almacenada no inverno)

Oregano durante todo o ano

Perejil durante todo o ano

Parsnips, de setembro a decembro (dispoñible desde o almacenamento ata o inverno)

Pexegos , de xuño a setembro

Pears, de setembro a novembro

Pea Greens, de febreiro a abril

Vísceras de guisantes e guisantes, de febreiro a xullo

Pecans, de setembro a novembro

Pimientos (doce), de xuño a outubro

Pistachos, de setembro a novembro

Amenazas e graxas, de xuño a setembro

Patacas, de xuño a decembro (dispoñible durante todo o ano)

Pumpkins, de setembro a novembro

Radicchio, de setembro a novembro

Rabanos, de setembro a xuño

Rapini, de setembro a xuño

Framboesas, de xuño a setembro

Ruibarbo, abril e maio

Romero, durante todo o ano

Rutabagas, de setembro a decembro (dispoñible desde o almacenamento ata o inverno)

Sage durante todo o ano

Escalóns, de xuño a novembro

Shallots , de xuño a novembro (dende o almacenamento ata o inverno)

Feixón, de xuño a novembro

Snap Peas de febreiro a xuño

Espinaca, de febreiro a xullo

Squash (verán), maio a outubro

Squash (inverno), de setembro a decembro

Patacas, de xullo a decembro

Tomé durante todo o ano

Tomatillos , de xuño a novembro

Tomates, de xuño a novembro

Nápoles, de xullo a decembro (desde o almacenamento ata o inverno)

Sandía, de xullo a setembro

Winter Squash de setembro a decembro

Calabacín, de maio a outubro

Flores de calabacín, de maio a agosto