Se tes un procesador de alimentos, esta receita de macarón vegan sen azucre tarda uns minutos en facer, xa que só ten tres ingredientes. E ningún dos ingredientes contén ovos, lácteos, glute ou azucre refinado, facendo estas galletas veganas, sen glute, sen azucre e refinado, un pouco máxico.
Ver tamén:
- Máis receitas de cookies sen azucre
- Recetas de cookies máis fáciles de probar
O que necesitarás
- 8 datas medias
- 1 banana
- 1 1/2 cunca de coco (flocos)
Como facelo
- Elimina os fosos das datas.
- Coloca os ingredientes nun procesador de alimentos e prosegue ata que estea liso.
- Dependendo do tamaño das datas e da madurez das bananas, pode que deba engadir máis ou menos coco para obter a consistencia correcta. A mestura debe estar húmida, pero non grosa.
- Ás a 325 grados 10-15 minutos, ata que estea feito. As cookies serán suaves, pero deberían cociñar o suficiente para ter un fondo marrón dourado e manter ben xuntos.
Nota: As datas conteñen unha boa cantidade de azucre natural, pero esta receita non contén azucre refinado ou branco. Ademais, para ser realmente libre de azucre, asegúrese de que os flocos de coco que está a usar non teñen ningún azucre engadido. Pode ter que comprar flocos de coco sen azucre nunha tenda de alimentos naturais.
Ver tamén: Máis receitas de sobremesas veganas
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 67 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |