01 de 10
Preguntas de cociña de Nadal
Getty Como o Nadal parece ir máis rápido todos os anos, sempre parece haber menos tempo e máis preguntas para atopar respostas. Como, por exemplo, cando fago o meu bolo de Nadal, os meus pudines de Nadal e canto tempo tarda en cociñar un pavo? Estas son só algunhas das preguntas que normalmente xorden neste momento ocupado do ano. Ler máis para obter respostas a 10 das preguntas máis frecuentes de cociña de Nadal.
02 de 10
Cando debo facer o meu bolo de Nadal?
Getty Canto máis tempo fagas este pastel antes do gran día, mellor. Un pastel de Nadal británico tradicional debe facerse uns meses máis adiante. Dous meses é bo, pero aínda podes escapar cun pastel bastante decente un mes antes do Nadal. A razón para facelo tan cedo é que os sabores de todos os froitos secos cocidos coas especias, ovos, fariña e manteiga teñen tempo para madurar. Idealmente, un bolo de Nadal debe ser alimentado a intervalos regulares cun pouco de augardente ou ron que produce un bolo profundo, húmido e rico. Entón, é razoable que canto máis cedo o fagas, mellor será.
03 de 10
Cal é a mellor forma de facer un bolo de Nadal?
Receita de bolo de Nadal. Getty Como se o bolo de Nadal non sexa o suficientemente rico, tradicionalmente o bolo estaría cuberto de mazapán (pasta de améndoas) seguido dunha capa espesa e doce de xeo (xeadas). A guinda pode ser unha guinda fondante super-lisa, ou para un bolo máis divertido, a xeada real jazzed para parecer nieve de inverno. Sexa cal sexa o método que elixe, ambos son fáciles pero necesitan un pouco de planificación.
04 de 10
Cando debo facer o meu pudín de Nadal?
MarkSwallow / Getty Images O pudim non necesita tanto tempo para madurar como o bolo, aínda que parece que conteñen moitos ingredientes similares. Isto é porque o pudim tamén contén suet, o que axuda a manter o pudim húmido e rico. Tradicionalmente, o pudim faise en Stir Up Sunday, que é aproximadamente cinco semanas antes do Nadal; o último domingo antes da tempada cristiá de Advento. Algúns din que o budín de Nadal tradicional non é tan popular entre moitos, preferindo un postre máis lixeiro, máis saudable. Créame, iso non é certo. O Pudín de Nadal é tan esencial para un Nadal británico como nunca foi.
05 de 10
¿Que podo servir con un pudín de Nadal?
Wikipedia Sempre hai unha discusión acalorada no Nadal sobre a salsa para servir con Pudín de Nadal. Para algúns, ten que ser salsa de brandy, para outros Brandy Butter ou unha salsa de natillas. Hai aínda unha preferencia por sorbetes, pero para min, iso non é tradicional. Ningunha das salsas é tan difícil de fabricar, polo que se non sinta que sexa demasiado indulgente, ata pode servir aos tres e deixar que a xente faga as súas propias mentes. Ningunha das salsas será desperdiciada, xa que tamén son deliciosas con aconchegantes.
06 de 10
¿Canto tarda en cociñar a Turquía?
Turquía asada perfecta. Edward ONeil Photography Inc. - Getty Images Se estás cociñando un pavo para o Nadal (ou a calquera hora do ano) debes asegurarte de que estea cocido correctamente e, polo tanto, seguro comer. Non é difícil conseguir este dereito, só precisa coñecer o peso do seu pavo (fresco ou descongelado) e elaborar os tempos de cociña máis seguros do cadro que figura a continuación.
07 de 10
Cal é a diferenza entre pasas, sultanas e pasas?
Elaine Lemm O bolo de Nadal, os pudinhos, a carne picada e as tortas contiñan moitos froitos secos, especialmente as pasas de pasas, pasas e sultanas. Xa se preguntas cal é a diferenza entre eles e de onde proceden? Marabilla máis. Cada un ten orixes diferentes, e cada un trae os seus propios puntos distintivos a unha receita.
08 de 10
¿Que é a mestura de especias na cociña navideña?
Tartas Tradicionais de Nadal. Elaine Lemm A especia mixta é un ingrediente frecuente na cociña navideña británica, especialmente bolos, pudinhas, tortas e picados. Trátase dunha mestura de especias cuidadosamente combinada que se compra feita a man e contén pementa molida, canela molida, noz moscada no chan, maza molida, cravos moídos, cilantro molido e xenxibre molido. En EE. UU., A mestura de especias de cabaza é unha gran alternativa.
09 de 10
¿Que é Suet nun Pudín de Nadal?
Receita de panceta de Nadal. Getty Suet é a graxa engadida ao pudim de Nadal para dar sabor e humidade. A graxa dura provén dos arredores dos riles dos animais, pero hai alternativas dispoñibles, incluíndo o suet vegetariano.
10 de 10
Como manter o estrés de cociña de Nadal gratis?
Wikimedia Commons O Nadal quere ser un momento de diversión e diversión coa familia e / ou amigos. Non é para ser estresante. Con todo, con frecuencia, parece que acaba por ese camiño. Os dez consellos a continuación necesitan un pouco de planificación, pero poden axudar a crear un Nadal menos estresante e máis divertido.