01 de 20
So Many Fideos
Benoist Sébire / Getty Images Hai moitos tipos de pratos de macarrão consumidos en Xapón . Identificar cada un pode ser complicado. Aquí tes unha guía visual para axudarche a resolver todo.
02 de 20
Shoyu Ramen
imagenavi / Getty Images O ramon de Shoyu é o ramen en sopa con salsa de soia.
03 de 20
Miso Ramen
imagenavi / Getty Images Os fideos de Ramen na sopa baseada en miso chámanse miso ramen .
04 de 20
Shio Ramen
imagenavi / Getty Images O macarrão de Ramen servíase nunha sopa con sabor a sal con cobres como o millo.
05 de 20
Tonkotsu Ramen
Avel Shah / EyeEm / Getty Images Tonkotsu significa ósos de porco en xaponés. Fideos Ramen servidos en sopa con tonkotsu.
06 de 20
Hiyashi Chuka
Gary Conner / Getty Images Hiyashi Chuka é como unha ensalada de macarrão e é comido durante o verán en Xapón. As coberturas e aderezos varían.
07 de 20
Hiyashi Chuka Fideos con Aderezo Sésamo
Gary Conner / Getty Images Esta é unha variación do básico hiyashi chuka e se serve con aderezo de sésamo (goma-dare).
08 de 20
Cold Somen
Irina Marwan / Getty Images Somen frito (macarrão de trigo fino) son servidos con sopa de inmersión e coberturas.
09 de 20
Nyumen
MIXA / Getty Images Os fideos Somen en sopa quente adoitan chamarse nyumen .
10 de 20
Yakisoba
FooDFactory / Getty Images Os fideos Yakisoba son fritos con carne e verduras e aderezados con salsa.
11 de 20
Kata Yakisoba
MIXA / Getty Images Este é un tipo crocante de yakisoba (fideos fritos) servido cunha salsa espesa.
12 de 20
Kitsune Udon
imagenavi / Getty Images Os fideos Udon servidos en sopa quente e rematados con manteiga temperada (manteiga de feixón frito) chámanse kitsune udon .
13 de 20
Yaki Udon
MIXA / Getty Images O yaki udon é un fideo de udon frito como o yakisoba.
14 de 20
Zaru Soba
imagenavi / Getty Images Zaru soba é un fillo de fideos de trigo sarraceno frío sobre unha placa de bambú (zaru). Serve con sopa de inmersión e algúns ingredientes.
15 de 20
Tsukimi Soba
Fotosearch / Getty Images Tsukimi soba é soba quente ( cocido de trigo sarraceno) cunha cobertura de ovo crúa.
16 de 20
Bukkake Udon
imagenavi / Getty Images A salsa é simplemente vertida sobre o udon frito (fideos grosos de trigo). Serve con varios ingredientes, como os ratos rallados daikon e o xenxibre ralado.
17 de 20
Miso Nikomi Udon
MIXA / Getty Images Miso nikomi udon é un prato de pasta de uva quente cocido en sopa con miso.
18 de 20
Curry Udon
Toshi / Getty Images O macarrão Udon é servido en sopa de curry quente.
19 de 20
Tsukemen
imagenavi / Getty Images Os macarrão son xeralmente chamados tsukemen . Os fideos de ramen refrigerados son servidos con sopa de inmersión e coberturas no lateral.
20 de 20
Ensalada Udon
Esta ensalada está feita con fideos de udon e varios ingredientes.