A Virxe María non é máis que unha versión non alcohólica da sanguenta María . Realmente é tan sinxelo! Se tes unha receita sanguenta favorita de María, simplemente omites o vodka e tes a virxe María. Ten todos os mesmos sabores excelentes, pero ningún dos bebés.
A beleza da Virxe María é que calquera pode gozar desta bebida a calquera hora do día. As familias poden obter un impulso de enerxía durante o almorzo, fai unha copa de brunch excelente , é unha cura de resaca nutritiva , e é simplemente unha boa bebida.
Facer unha virxe María desde cero non podería ser máis fácil. Despois de derramar os zumes de tomate e limón, os outros ingredientes están simplemente alí para subir o sabor. Podes facelo tan picante ou lixeiro como queres e engadir outras especias para traer un flare diferente.
Tamén podes facer esta bebida con zume de clamato por unha versión non alcohólica do sanguento César .
O que necesitarás
- 3 onzas
- zume de tomate
- 1/2 onza
- zume de limón
- Dash
- Salsa Worcestershire
- Sal de apio
- Pimenta molida (recentemente moída)
- 2 guións
- salsa de pementa picante (Tabasco ou Cholula)
- Decorar: Tallo de apio
Como facelo
- Construír os ingredientes líquidos nun vaso de vidro alto sobre cubos de xeo.
- Mestura ben.
- Engade os condimentos ao gusto.
- Decorar co tallo de apio, a lanza de salgadura ou o seu favorito sanguento adorno de María.
Nota: Non se dan medicións para os condimentos porque se deben engadir ao gusto. Comezar cun chisco de cada un, revolver a bebida e darlle un sabor. Axuste conforme o pare.
Unha mestura de sangue sanguento
Ademais, se che gusta de beber unha boa sanguenta (ou virxe) Mary moitas veces, mestura un gran lote usando esta receita, almacena-lo na heladera e a túa bebida favorita é só unha botella.
Nun recipiente ben selado, esta mestura debe permanecer fresca por ata unha semana. Podes verter o estilo virxe, con vodka ou incluso probar tequila , whisky ou xinxeira como a base .
Especias adicionais a considerar
A receita anterior é só a base dunha gran mestura virxe. As especias adicionais poden ser engadidas para o seu gusto individual e, como unha Mary sanguenta, todos terán a súa propia receita "perfecta" Virgin Mary.
Algunhas engadidas que queres probar:
- Rábano picante
- Wasabi
- Xenxibre (muddled fresco ou chan)
- Pementa caiena
- Sal fumada
- Paprika
- Allo en po
- Noz moscada ( similar a un reno César )
- A túa mestura favorita de condimento "todo o propósito"
Consellos para mercar zume de tomate
A maioría dos bebedores optarán por mercar zume de tomate na tenda. Ao facelo por unha virxe María (ou calquera outra Mary sanguenta), recoméndolles elixir o mellor zume de tomate que podes atopar.
Hai moitos zumes de tomate baratos dispoñibles e a maioría deles teñen ingredientes naturais e conservantes para aumentar a súa vida útil. Optar por un zume de tomate orgánico ou, polo menos, asegurarse de que pode pronunciar todos os ingredientes do zume.
Consellos para ler as etiquetas: o sal é un conservante natural e moitos zumes de tomate inclúeno. A maioría dos zumes de tomate tamén están «de concentrado» e elaboraranse cunha mestura de auga e tomate. Isto non é nada malo, son eses outros ingredientes "naturais" como os tintes vermellos que quere buscar.
Se pensas niso, o zume de tomate é a virxe María e elixir o zume de tomate adecuado fará unha bebida superior .
Dea o teu zume de tomate a consideración de que farías un whisky cando se trata de calidade!
Se che gusta, podes considerar unha mestura de zume de tomate. O V-8 é un dos máis coñecidos, pero hai outras opcións que máis me gustaron persoalmente.
Moitos zumes de tomate véndense en latas e son difíciles de recorrer. Para prolongar a frescura do seu zume, véntao nun recipiente que non selle ou considere a compra de latas máis pequenas. Os produtores como Sacramento Tomato Juice (tamén coñecido como ouro vermello) venden paquetes de latas de 5-6 onzas, o cal é perfecto para unha única virxe María que serve para unha ou dúas persoas.
Merque Sacramento Tomato Juice de Amazon.com
Fresh from the Garden
Os tomates frescos farán unha virxe María superior sobre unha feita con zume de tomate embotellado. Durante os meses de verán, cando o seu xardín está cheo de demasiados tomates , trae algúns e sábeos para que a bebida máis fresca sexa posible.
Saborear un tomate é relativamente sinxelo, especialmente se elixe unha das variedades máis jugosas de tomate .
- Moitas variedades de tomate grandes son perfectas para o zume.
- A maioría dos tomates romaníes non producen moito zume.
- Os tomates cereixa son facilmente mudos a man.
Hai algunhas formas de tomate de zume:
- O máis sinxelo é eliminar os talos e utilizar o exprimidor eléctrico .
- Picar os tomates en cuartos e mergullalos a man .
- Use este método de conservas para almacenar zume de tomate fresco por un longo período de tempo.
Pode necesitar estirar as sementes despois de usar algún destes métodos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 20 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 318 mg |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |