Estas galletas de semillas de améndoas de limón vegan son un éxito fiable entre os vegans e os amantes da cookie famento en todas partes. Eles funcionarán ben con case calquera sabor do iogur vegan, pero claro, podes usar iogur con sabor a limón para obter máis bondades de limón nestas cookies.
Moitos críticos suxeriron usar menos sementes de amapola que as chamadas para a receita, así que non dubides en escatimar as sementes de papoula e engadir máis se pensas que son necesarios. Goza!
O que necesitarás
- 3/4 cunca de azucre
- 3/4 cunca de azucre moreno
- 3/4 cunca
- margarina
- 3/4 cunca de iogur de soia
- 1 1/2 cunca. vainilla
- 3/4 culler de té. bicarbonato de sodio
- 3/4 culler de té. sal
- 1 colher de chá.
- rasqueta de limón
- 2/2 cuncas de fariña
- 1/3 cunca de sementes de amapola
Como facelo
- Prever o forno a 350 graos.
- Crema xuntos o azucre, o azucre mascavo e a margarina ata que estean suaves e cremosos.
- Engade o iogur e a vainilla de soia e mestura ben. Engade os ingredientes restantes.
- Despexa por unha culler de sopa nunha folla de cociña e cocea durante 8-9 minutos ou ata que se faga.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 222 |
| Total de graxa | 10 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodio | 443 mg |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |