Top Bulk Foods

01 de 06

Varios grans, como quinoa , millo , trigo bulgur e cebada enteiros pódense usar como unha alternativa sa do arroz como base para as patacas fritas e os curry, xa que teñen unha textura e sabor similares. Os grans enteiros tamén adoitan ter un prezo moi barato en torno a un dólar por libra. Para engadir sabor extra, cociña en caldo de verduras en lugar de auga. Os grans enteiros tamén son unha excelente fonte de proteína para os vexetarianos . Vexa tamén: Receitas fáciles de quinoa integral

.

02 de 06

Mix de caldo de verduras

A mestura de caldo de verdura é unha gran alternativa para o caldo de verduras caseiro ou enlatado. Só engade auga e mexa! Por suposto, non é tan saudable como facer o seu propio caldo de verduras caseiros, pero o caldo de verduras en po é un aforro de tempo e pode engadir moito sabor ás receitas vexetais, xa que pode facer o caldo tan espeso ou fino como sexa necesario. Tamén é un gran potenciador xeral de sabores que pode colar nunha variedade de pratos. Intente engadir unha cullerada ás hamburguesas vexetarianas caseras, chile e sopas vexetarianos, unha cazola vegetari ou un recheo vexetariano.

03 de 06

Unha grapa versátil do recipiente a granel é amarela e léveda nutritiva escamosas. Similar ao fermento de cervexas, a levedura nutricional ten un sabor peculiar, nutritivo e unha dose sa de vitamina B12. A levedura nutricional tamén é a base para moitos queixos caseiros vegan. Gustaríame engadir levedura nutricional a case todo. Probe espolvorear unha capa de pan de allo, patacas cocidas ou vexetais cociñados ao vapor, e engade unha xenerosa cullerada a pataca frita , puré de patacas e pratos.

04 de 06

Veggie Burger Mix

O mix de vexetais hamburguesa (tamén chamado Nature's Burger mix) é rápido e sinxelo de preparar e, aínda que sexa sabroso, pode preferir as versións previas. A receita do cubo dirá que só engade auga, forme en patacas e fríñao, pero gustaríame engadir diferentes especias, como o chile en po, o ajo e un pouco de sal extra. Para unha versión máis baixa de graxa, coloque empanadillas nunha superficie plana e microondas por dous minutos, coloque as patacas encima e cociña por un minuto máis. A mestura de hamburguesa de verdura tamén se pode usar para facer vexetais de carne aria . Na foto: hamburguesa da natureza a partir de mestura, con aguacate

05 de 06

Tabouli Mix

A tabouli , unha ensalada mediterránea vexetariana feita con trigo bulgur, con sabor picante e rico, é perfecto para levar a unha pota ou paquete para xantar na escola ou no traballo. Engade auga, tomates picados e zume de limón á mestura a granel e voila - tes ensalada de tabouli! De novo, ninguén saberá que non é casera, tanto na aparencia como no gusto. Gústame usar máis tomates que as chamadas de receita de viños e engade un pequeno puñado de espinacas frescas para obter algunha nutrición adicional. Para unha variación saborosa, intente engadir follas frescas de menta.

06 de 06

Hummus instantáneo

O hummus instantáneo gustos case tan bo como fresco, por cerca dun terzo do prezo. Só engade auga, zume de limón e aceite, ou, para unha versión máis baixa de graxa, substitúa o aceite de oliva con auga extra. Hummus é xenial, non só como unha salsa saudable para as verduras, senón tamén como unha alternativa para a maionesa en bocadillos e envoltorios. Separe unha xenerosa capa no centro dunha tortilla de fariña, rodajas de tomate, leituga, pepinos e cebolas vermellas e envoltura para un xantar rápido. Gústame engadir picles tamén.