Os clásicos españois son difíciles de resistir
As pastelerías ou pastelerías españolas son fabulosas. Hai varias en cada bloque e, ao camiñar, verás pastelitos fermosos, de boca, de elaboración artesanal e pastelería. Combinado co aroma, é difícil non dar un paso adentro. Ademais de pasteis de fantasía, hai moitas sobremesas clásicas ou tradicionais españolas. Esta lista contén os máis amados por españois e visitantes.
01 de 08
Turrón - Candy de Almendras españolSaynototheoffice / Flickr / CC BY 2.0 O turrón é un moi antigo e tradicional doce de orixe moura (árabe). Este Turrón de Almendras español é o tradicional Nadal de España. O touro orixinal está feito principalmente a partir de améndoas e mel, pero hoxe vén nunha gran variedade de sabores.
02 de 08
Mantecados - Pastelería tradicional españolaLightfast / Getty Images Dicir "mantecados" a un español e ver os seus ollos ensanchados mentres recordan as ricas e desgarradas galletas que comen no Nadal. Son realmente un favorito. E, non admirar, son tan suaves que se derriten na boca. A luz, cun sabor delicado de anís, non fai xustiza. Só tes que facerlles entender por que son un favorito español e por que ningunha casa española está sen "mantecados" no Nadal.
03 de 08
Polvorones - Cookies de almendrasAlanna Taylor-Tobin / Getty Images A clasificación alí arriba con mantecados , ricos e crumbly "polvorones" son unha deliciosa galleta, especialmente popular durante a época navideña. O nome provén da palabra "polvo", que significa po. Pode pensar que é estraño, pero son tan delicados que parecen ser po e deben ser tratados con coidado. Son moi ricos e case se derriten na boca.
04 de 08
Flan - Custard con salsa de caramelo e moito máisJohn Block / Getty Images O flan clásico é natilla de vainilla, rematado con salsa de caramelo. É unha das sobremesas máis populares, servidas en todo o territorio español. A vainilla é o sabor clásico ou tradicional.
05 de 08
Crema catalana - Crema Catalana nun paso a pasoJuanmonino / Getty Images "Crema Catalana" ou "Crema Catalana" é a versión catalá da cremosa e delicada "crème brulée". Tamén se chama "Crema de Sant Josep" ou Crema de San José, tradicionalmente preparada o 19 de marzo, Día de festa de San José. (Día de San Xosé é o Día do Pai en España e outros países católicos.) Unha vez que degustes a cortiza de azucre queimada e a crema crema delicada debaixo, podes comer o lote por si mesmo.
06 de 08
Como facer Churros - Boliñas españolasFoodcollection / Getty Images "Churros" son fritos de masa frita, que se parecen case ás papas fritas. A mellor forma de explicalos é dicir que son o equivalente español de rosquinhas. No canto dun anel pequeno como un donut, un "churro" é normalmente longo e relativamente recta, con crestas. Despois de fritir, son cortados en lonxitudes e rematados con azucre ou mel. Servidos con chocolate espeso e groso, son unha sobremesa española de noite favorita ou mesmo un almorzo.
07 de 08
Receita de Bunuelos de Viento - Fritas Españolas Light-as-AirBRETT STEVENS / Getty Images Lixeiro e esponxoso e derretido na boca, os "bunuelos" españois ou os buñuelos son perfectos para un prato ou postre de tarde. Están rotas ligeramente fritas, cheas de buñuelos, espolvoreadas con azucre en po ou cheas de crema de pastel, crema de ovo ou mermelada.
08 de 08
Costela española clásica - Natillas de LecheManuel Velasco / Getty Images A natilla española, chamada "natillas", é un dos alimentos de confort que fan que moitos adultos españois recorden a súa infancia. A nosa versión tradicional de "natillas" fai unha crema suave e rica, aromatizada con canela e extracto de vainilla, que é marabillosa comido mentres aínda está quente.