Estes aperitivos quentes e fríos teñen catro cousas en común:
- son favoritos gregos,
- son deliciosos,
- O tempo de preparación é de 15 minutos ou menos
- (se está quente) o tempo de preparación / cocción combinado é de 30 minutos ou menos.
01 de 10
Unha porción de Feta
Westend61 / Getty Images Este é o último toque grego a calquera mesa, xa sexa que sirva aperitivos ou unha comida completa. Total de preparación / tempo de cocción: 2 minutos
02 de 10
Tiras de calabacín fritoSteve Cohen / Getty Images ¡Estas abobrinhas fritas son deliciosas! Soda na masa fainos deliciosamente espazos e crujientes. Total de cociña / tempo de preparación: 25 minutos.
03 de 10
Dakos: Rusks con tomate e queixoFabio Bianchini / Getty Images Case demasiado rápida e fácil de chamar unha "receita", o dakos é un prato de sinatura na illa grega de Creta e é un favorito servido con bebidas: de cervexa a raki ao viño. ¿Non hai rusks? Proba con pan á parrilla . Total de preparación / tempo de cocción: 5 minutos.
04 de 10
Olive Tapenade (Difundir)jeangill / Getty Images Unha receita de blender rápida feita con aceitunas gregas negras ou verdes, este tapenade trae un sabor a tartas á selección de aperitivos. Total de preparación / tempo de cocción: 15 minutos.
05 de 10
Queixo grego asadoDanita Delimont / Getty Images Cada selección de aperitivo necesita un queixo quente e goleado, polo menos en Grecia, e aquí hai un clásico. Total de preparación / tempo de cocción: 20 minutos.
06 de 10
Pepper Hot Pepper DipJim Stanfield Utilice pementos leves ou quentes dependendo da súa preferencia para engadir o toque adecuado de calor aos seus aperitivos. Total de preparación / tempo de cocción: 15 minutos.
07 de 10
Saganki: queixo frito gregoSteven Depolo / Flickr / CC By 2.0 Nós amamos os nosos queixos e este prato é un dos máis famosos feitos en Grecia. Se es valente, agregue 2 cucharadas de brandy e áxilelo antes de servir. Total de preparación / tempo de cocción: 25 minutos.
08 de 10
Pimientos Rellenos Picantes Con Queso FetaN. Gaifyllia Os pimientos de corno de touro (longo, verde claro, suave) están recheos cunha mestura de queixo feta e pementos picados finamente picados, a continuación, asados ou á prancha. Esta é unha receita rápida e fácil de facer, e un delicioso aperitivo ou meze para festivos divertidos. Total de preparación / cocción: 30 minutos
09 de 10
Tzatziki: yogurt, pepino e allo ou espalla de alloAlexandra Grablewski / Getty Images O máis coñecido de aperitivos gregos , tzatziki é xenial como un chapuzón con pan de pita , verduras frescas ou galletas, ou só comido para acompañar outros alimentos. Total de preparación / tempo de cocción: 15 minutos.
10 de 10
Camarón cocido grego con Latholemono
Nicholas Eveleigh / Getty Images A clásica salsa de latholemono (levada nun flash) dá aos gambos fervidos un auténtico toque grego e un sabor fabuloso. Se comezas con camaróns que xa foron cocidos: Total de preparación / cocción: 10 minutos. Se non, o tempo total chega a 30 minutos (ata 5 minutos para ferver).