Os gregos adoran sentarse ao redor dunha mesa de pequenos pratos de comida deliciosa, compartindo comida e boa compañía. Aquí tes algúns pratos favoritos que non requiren ningún utensilio. Só tes que agarrar e gozar!
Listados por orde alfabética.
01 de 06
Cocktail Lamb Kebabs - Souvlakia ArnisiaAnnabelle Breakey / Getty Images Souvlakia, anacos de carne en pequenos pinchos, son os favoritos en Grecia, e esta versión con cordeiro é un saboroso meze para acompañar bebidas alcohólicas ou pre-cea. Esta receita require tres días de marinar e cociñar no cuarto día, así que planifique o futuro. O resultado final vale a pena.
02 de 06
Albóndigas de cóctel - KeftethakiaImaxes de Tetra / Getty Images Keftethakia é un prato favorito e fácil de facer. Normalmente compoño grandes lotes da mestura de carne e utilizo algúns para estas albóndigas cóctel e outros para empanadas de hamburguesa ou albóndigas en salsa.
03 de 06
Picarel ou Smelt frito - MarithesJim Stanfield Os marítimos son pequenos picarel ou féritos que son fritos enteiros e servidos con cuñas de limón. Eles fan un marisco de marisco fabuloso e porque son tan pequenos, son un alimento favorito de dedo.
04 de 06
Pan á prancha con tomate e feta - RiganathaDavid Marsden / Getty Images Pan á prancha rematado con aceite de oliva virxe extra , tomate picado, queixo feta e unha boa escuma de orégano. Un gusto grego clásico, perfecto como aperitivo, e xenial con cervexa.
05 de 06
Pastel de espinaca con queixo feta - SpanakotyropitaJim Stanfield A torta de espinacas é un favorito grego e pódese facer de varias maneiras. Esta receita inclúe a manipulación simplificada de filo e utiliza a masa de filo comercialmente preparada.
06 de 06
Follas de uva recheas - Dolmathes (Dolmades)Lesya Dolyk / Flickr / CC By 2.0 As follas de uva recheas son un aperitivo e meze favoritos, e un dos pratos gregos máis tradicionais. Esta versión está feita con arroz e herbas, pero hai varias versións para elixir. Estes son sempre favoritos de festa e vale a pena o tempo necesario para facelos.