Favorito de comida grega dedo

Os gregos adoran sentarse ao redor dunha mesa de pequenos pratos de comida deliciosa, compartindo comida e boa compañía. Aquí tes algúns pratos favoritos que non requiren ningún utensilio. Só tes que agarrar e gozar!

Listados por orde alfabética.

• 01 de 06

  Cocktail Lamb Kebabs - Souvlakia Arnisia

  Souvlakia, anacos de carne en pequenos pinchos, son os favoritos en Grecia, e esta versión con cordeiro é un saboroso meze para acompañar bebidas alcohólicas ou pre-cea. Esta receita require tres días de marinar e cociñar no cuarto día, así que planifique o futuro. O resultado final vale a pena.

• 02 de 06

  Albóndigas de cóctel - Keftethakia

  Keftethakia é un prato favorito e fácil de facer. Normalmente compoño grandes lotes da mestura de carne e utilizo algúns para estas albóndigas cóctel e outros para empanadas de hamburguesa ou albóndigas en salsa.

• 03 de 06

  Picarel ou Smelt frito - Marithes

  Os marítimos son pequenos picarel ou féritos que son fritos enteiros e servidos con cuñas de limón. Eles fan un marisco de marisco fabuloso e porque son tan pequenos, son un alimento favorito de dedo.

• 04 de 06

  Pan á prancha con tomate e feta - Riganatha

  Pan á prancha rematado con aceite de oliva virxe extra , tomate picado, queixo feta e unha boa escuma de orégano. Un gusto grego clásico, perfecto como aperitivo, e xenial con cervexa.

• 05 de 06

  Pastel de espinaca con queixo feta - Spanakotyropita

  A torta de espinacas é un favorito grego e pódese facer de varias maneiras. Esta receita inclúe a manipulación simplificada de filo e utiliza a masa de filo comercialmente preparada.

• 06 de 06

  Follas de uva recheas - Dolmathes (Dolmades)

  As follas de uva recheas son un aperitivo e meze favoritos, e un dos pratos gregos máis tradicionais. Esta versión está feita con arroz e herbas, pero hai varias versións para elixir. Estes son sempre favoritos de festa e vale a pena o tempo necesario para facelos.