Principais Receitas de Marisco Tailandés
Proba algunhas destas marabillosas receitas de mariscos da cociña tailandesa. Poucas cociñas preparan mariscos delicados e tailandeses, e estas receitas tamén son moi sinxelas como para comer todos os días. Tamén son fermosos e marabillosos, perfectos para servir. Disfruta!
01 de 19
Mexillóns nunha salsa de coco de albahaca tailandesaannick vanderschelden photography / Getty Images Esta receita do mexillón tailandés fai un aperitivo incrible, ou engade unha ensalada e goza como o principal. Os mexillóns frescos son cocidos co viño branco, e despois cociñáronse nunha salsa de albahaca e coco. O prato está rematado cunha aspersión de chiles vermellos frescos, cilantro e máis albahaca para un verdadeiro tratamento de froitos do mar.
02 de 19
Cámara de curry tailandesa hermosa con piñaRoulier / Turiot / Getty Images Este tailandés de cámara de coco curry é nada menos que fantástico! A receita da salsa de curry é fácil de facer, só mestura xunto con algúns ingredientes básicos, ou mestura-los nun procesador de alimentos, chopper ou liquidificador. Un fermoso prato para servir aos hóspedes, ou como un delicioso marisco.
03 de 19
Filete de peixe al horno en folla de banana (ou folla)John Hay / Getty Images Encantarache este tenro e marabilloso pemento tailandés. Cunha salsa de coco perfumada, o filete queda envolto en follas de bananas (OR folla de lata / papel de pergamino) e cocido no forno. O arroz de coco fai un excelente acompañamento opcional ou serve con arroz ou patacas simples . Practicamente calquera tipo de peixe funcionará nesta receita, incluíndo o salmón, o pargo vermello, o bacallau, a tilapia, o linguado, etc. Unha receita de peixe doada e saudable que tamén é divertida de facer e que o sabor é realmente gourmet.
04 de 19
Cangrejo nunha salsa tomate-chile tailandesaNorman Hollands / Getty Images Se che gustan os mariscos, amarás esta receita tailandesa para o cangrexo feito cunha salsa de tomate vermello -ciliante de sabor rico. A salsa sabrosa combina ben coa carne de cangrexo. Cangrejo conxelado ou fresco (na casca) pode ser usado - King Crab ou Snow Crab son deliciosos. Este prato é tan bo, deixarache agarrar máis.
05 de 19
Vieiras Pan-seared nunha salsa tailandesaAristotoo / Getty Images Esta receita de vieira vai ensinarlle todo o que precisa saber para cociñar fantásticas vieiras pan-seared. Moi gourmet, este prato é sorprendentemente fácil de facer - o tempo de cocción é literalmente 10 minutos! E os resultados? Se che gustan os mariscos, vas a namorarte destas vainas fritas.
06 de 19
Sopa especial de marisco tailandés especialJoff Lee / Getty Images Esta sopa marabillosa é semellante á sopa quente, aínda que me agrada mellor. En tailandés, é coñecido como "Geng Som Pla", un antigo prato da rexión de Plains Central de Tailandia. É unha sopa de lume ardente, tanto con tons azedo e doce que fan unha combinación animada, especialmente cando combinan coa súa elección de peixe e / ou marisco. Fai un fermoso aperitivo ou prato principal.
07 de 19
Tortas de caranguejo tailandésCarole Tuff / Getty Images Esta receita do bolo de caranguexo tailandés crea tartas de cangrexo nítidas e moídas no interior. Panko (migas de pan xaponés) é fácil de atopar hoxe en día na maioría dos supermercados, ou ver a receita dunha versión sen glute.
08 de 19
Tartas tailandesas clásicasFoodcollection RF / Getty Images Os tortas de peixe tailandeses son un alimento de rúa común en Tailandia e son moi saborosos en comparación coa receita de pastel de peixe máis occidental. Non están maltratados, o que considero que permite obter máis sabor fresco do peixe, especias e herbas. Isto tamén significa que son máis fáciles e rápidos de facer. Goza!
09 de 19
Mexillóns nunha salsa de curry de coco fácilCarole Tuff / Getty Images Estes mexillóns tailandeses fan unha fermosa cea de estilo gourmet e tamén son fáciles de facer. A salsa de curry créase directamente na tixola, de xeito que non se preocupe con pasta de curry ou ata cun procesador de alimentos. Se os mexillóns xa están limpos e listos para ir, este prato pode estar literalmente na súa mesa en poucos minutos.
10 de 19
Curry de marisco tailandésTheCrimsonMonkey / Getty Images Se che gustan os produtos do mar, encantarache este suntuoso curry. A receita comeza cunha salsa de curry casera case saudable que se casa moi ben con peixe e marisco. Use o seu propio surtido de peixe e engade algúns vexetais nutritivos e cubos de ananás para unha delicia gourmet sa e gourmet que poida impresionar os seus amigos e familiares.
11 de 19
Camarón de allo tailandés (rápido e sinxelo)Gary Yeowell / Getty Images Camarones suntuosos e suculentos fácilmente fritos nunha salsa de allo tailandesa picante - e leva só 15 minutos para facer. Salty-sweet, garlicky e un pouco picante, é o prato perfecto para servir calquera noite da semana. Tamén o suficientemente fermosa como para servir nunha festa como un aperitivo ou comida de dedo (consulte consellos de servizo a continuación). Goes agradable con arroz ou pan francés crujiente. Incluso os teus fillos irán salvaxes por estes camarones (só reducen o contido de chile).
12 de 19
Vieiras nunha salsa de curry vermello tailandesaStockFood / Getty Images Esta receita tailandesa para vieiras é perfumada, agradablemente picante e suculenta. As vieiras son marinadas e fritidas nun curry vermello que tamén ofrece unha salsa de inmersión (ou pode servir estas vieiras "flotantes" no medio do curry vermello). Excelente para divertirse ou simplemente como un regalo diario.
13 de 19
Camarón tailandés de cocoJohn Montana / Getty Images Imaxina morder nun camarón frito e suculento cuberto cunha pasta temperá e lixeira con sabor a coco - deliciosa! Esta receita de camarón de coco é fantástico para servir como aperitivo, tapas ou comida para festas.
14 de 19
Tartas de peixes de estilo tailandésGusto Images / Getty Images Estes deliciosos bolos de peixe son unha cruz entre os tortas de peixe tailandeses tradicionais ea variedade empanada que todos coñecemos e adoramos. Dende que me gustan os dous tipos, aquí crearei unha receita do bolo de peixe que está máis preto do que pode atopar nun dos nosos restaurantes norteamericanos (para tortas de peixe tailandesas clásicas, vexa a continuación). Presenta unha masa crujiente cun recheo de peixe frito en boca, simplemente divino.
15 de 19
Camarón de Limón Limón Stir-FriedBoblin / Getty Images Esta receita do camarón tailandés presenta sabores de limón e limón para o mellor prato de cámara. E a diferenza da maioría das receitas de gambas, non contén moita crema nin manteiga. En cambio, úsase o leite de coco, o que significa que este prato é máis lixeiro, pero aínda é rico en sabor.
16 de 19
Camarón de allo a la plancha (en el Shell)ShyMan / Getty Images Este camarón de allo á prancha é moi delicioso e sinxelo de facer. O xumbo ou o camarón grande son grellados ou nas súas cunchas ou con cunchas eliminadas. Son marinados nunha salsa de allo moi rápida e doada, a continuación, á parrilla á perfección (só 5-8 minutos).
17 de 19
Mexillóns tailandeses nunha salsa de viño branco de limoiña (con herbas frescas tailandesas)Eugene Mymrin / Getty Images Esta fragante receita de mexillón fai un excelente aperitivo ou entrante principal para servir aos hóspedes, ou a esa persoa moi especial, na súa vida. As herbas e as especias tailandesas, como o limón, a folla de cal, o cilantro fresco e a albahaca, crean un caldo marabilloso que se combina perfectamente co sabor dos mexillóns sen sometelos nunca. Gourmet-delicioso!
18 de 19
Camarón de chile-ajo (Receita de horno fácil)Eugene Mymrin / Getty Images Esta receita de camarón picante será un éxito cos teus amigos e familiares, e está listo en menos de 30 minutos. Inclúe consellos de adiante para festas.
19 de 19
Hermosas Vieiras a la ParrillaJonathan Lovekin / Getty Images Proba esta receita tailandesa para Vieiras á prancha. Tanto o mango fresco como o melocotón son igual de deliciosos, dependendo do que estea fresco e dispoñible onde vives. Tanto as vieiras do mar ou as vieiras da bahía máis grandes poden usarse nesta receita. Simple de facer, e unha delicia gourmet para comer!