Receitas de vacacións tradicionais mexicanas

En México, as mulleres reúnense e cociñan grandes cantidades de comida para festas. Eles fan todo tipo de auténticos pratos mexicanos , ás veces pasan días na cociña. Aínda que non teña ese tipo de tempo, facendo que incluso unha ou dúas delas deliciosas receitas traerán os sabores de México ás túas festas.

• 01 de 09

  Tamales

  Podes sorprender ao descubrir que os tamales encabezan a lista de vacacións favoritas en México. É porque precisan moito tempo para facer e por iso normalmente só se realizan varias veces ao ano en lotes moi grandes. Os tamales quentes a vapor son un alimento perfecto para as vacacións e hai que desembolsalos coma un pequeno presente.

• 02 de 09

  Tortas de matrimonio mexicanas (Cookies)

  Unha das primeiras cousas que me vén á mente cando pensa nas vacacións é a cocción de galletas. Estas tortas de voda mexicanas farán unha nova e perfecta adición á súa lista de cookies favoritas coa súa delicada textura de shortbread eo sabor das pacanas asadas .

• 03 de 09

  Rosca de Reyes- "Pan de Reis"

  Feito para Posadas a finais de decembro ou Día dos Santos Reis o 6 de xaneiro, este pan festivo ten forma de coroa de flores e está decorado con figos confitados, limón, cereixas e manga. Un pequeno bebé, Nina de Xehová, é cocido no pan e quen obtén o anaco de pan coa boneca ten que proporcionar comida para a próxima festa que é para Candelaria ou Candelaria o 2 de febreiro.

• 04 de 09

  Atole

  Esta grosa e rica bebida tipo gachas é un elemento básico de vacacións tradicionais en México. Servido para o almorzo ou con xantar ou cea, é satisfactorio e enche. Adobado con azucre moreno , canela e rematado con froita. As vacacións simplemente non estarían completas sen unha cunca de vapor de atole auténtico. Proba e verás porque esta bebida mexicana é un favorito de vacacións.

• 05 de 09

  Pan Dulce

  Estes doces rollos mexicanos fanse frescos diariamente en panaderias locais. Case como un donut mexicano , fan un gran complemento para a túa taza de café de mañá e un complemento festivo para o teu menú de vacacións. Podes colorear a capa vermella ou verde ou usar azucre coloreado para decorar.

• 06 de 09

  Capirotada

  Capirotada é un arroz espeso e rico de pan mexicano. Esta receita sabora a capirotada con mazás, pacanas, canela e pasas. Un jarabe de piloncillo (ou azucre moreno) endulza o prato que se pode rematar con crema asada.

• 07 de 09

  Rompope

  Rompope é unha bebida espesa e espumosa similar á eggnog . É aromatizado con ron e canela e usa améndoas para engrosar. É unha bebida verdadeiramente deliciosa.

• 08 de 09

  Arroz con Leche

  Arroz con leche é un pudim de arroz marabillosas espeso e rico con sabor a canela e leite condensado . Servir quente, rematado con canela e manteiga. Esta é unha gran receita de vacacións para servir para o almorzo, ou como unha sobremesa e boa para calquera día frío.

• 09 de 09

  Champurrado

  Tanto se estás esperando nunha fría mañá fría ou apreciando o tempo coa familia xunto a un lume acolledor acolledor na cheminea, unha cunca desta bebida de chocolate quente é perfecta para saborear e gozar durante as vacacións.