Cookies de avea de coco

As cookies fáciles de colar son feitas con avea rápida e coco, xunto con manteiga, azucre mascavo e vainilla.

O que necesitarás

• 1 cunca de manteiga, temperatura ambiente
• 1 cunca de azucre mascavo, ben embalado
• 1 cunca de azucre granulado
• 2 ovos
• 2 cucharaditas de vainilla
• 2 cuncas de fariña de uso múltiple,
• culler e varrido
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de po de cocción
• 1 taza de avea rolada, rápida
• 2 cuncas de coco

Como facelo

1. Manteiga de crema, engade azucre lentamente e bate ata a luz e esponxosa.
2. Engadir ovos e vainilla. Bater ben. Sift together fariña, sal, sosa e po de cocción; engadir (revolver) en 4 partes.
3. Mestura en avea e coco.
4. Coloca culleres de té en follas de cocción sen engraxe.
5. Ás en forno moderado, preto de 375 F durante 12 a 15 minutos, ou ata marrón dourado.

Fai preto de 5 ducias de cookies.

Tamén che pode gustar

Galletas de coco fáciles de avea con manteiga de cacahuete

Cookies de Alabama

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	334
Total de graxa	18 g
Graxa saturada	11 g
Fat non saturada	5 g
Colesterol	60 mg
Sodio	230 mg
Hidratos de carbono	41 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	4 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)