Crema de caramelo fluffy Frosting de queixo

Este é un delicioso xeado cun sabor de caramelo e é moi doado de preparar. Eu usei o queixo crema reducido en graxa nesta receita. Esta receita é facilmente reducida á metade se queres xeadas un pequeno bolo de 1 capa, un bolo ou unha ducia de bizcochos.

Este é un xenial xeado para un bolo ou cuncas de cabaza, ou utilícelo para xeadas cun bolo de especias ou un bolo de cenoria. ¡É marabilloso en pastelitos de chocolate !

O que necesitarás

• 8 onzas
• queixo crema, suavizado
• 4 cucharadas de manteiga, suavizada
• 1/2 cunca de salsa de caramelo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 4 cuncas de azucre de confitería

Como facelo

Bata o queixo crema e manteiga ata que estea lisa e cremosa. Engadir a salsa de caramelo e vainilla; bater ata ben mesturado. Engadir 3 1/2 cuncas de azucre de confitería e bater a baixa velocidade ata que estea mesturado. Engade máis azucre de confitería, se é necesario. Aumenta a velocidade do mezclador e bata a alta velocidade durante 2 minutos.

Fai preto de 3 cuncas de xeadas, suficiente tor 24 cuncas ou un bolo de 2 capas.

Consellos para Frosting :

• Batre xemas de manteiga durante 10 minutos ou máis para unha textura super lisa e satinada.

• Se o xeado é demasiado espeso para espallar ou tubular, delinear con leite ou nata, batendo aproximadamente 1 cucharadita por vez ata obter a consistencia desexada.
• Para crear efectos especiais sen tuberías :
• Remolino cunha culler para facer ondas e picos.
• Debuxa unha pequena espátula ou un coitelo de manteiga a través do xeado en zigzag.
• Lavar o xeado cun coitelo mollado, logo executar un garfo encima da guinda para facer crestas.
• Frost chove a continuación con chocolate semisweet derretido. Refrixerar ata que se coloque a chuva.

Sugerencias de pastel e cupcake

Manteiga de mazá Cupcakes

Pastel de especias de manteiga

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	135
Total de graxa	5 g
Graxa saturada	3 g
Fat non saturada	1 g
Colesterol	15 mg
Sodio	38 mg
Hidratos de carbono	22 g
Fibra dietética	0 g
Proteína	1 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)