O té de xeado de Long Beach: unha illa longa con arándanos

O Long Beach Tea é unha das moitas variacións do icónico Long Island Iced Tea . Que o fai digno do nome "Long Beach"? Zume de arándano, por suposto. É o ingrediente clave e distingue esta bebida de todos os demais " Tés helados ".

A receita dun Long Beach Tea é increíblemente simple, aínda que a lista de ingredientes sexa un pouco máis do normal. Require cinco tomas parciais de licor , unha boa dose de mestura agria e rematado con zume de cranberry. A partir de aí, é só unha cuestión de remover e sentarse para gozar da túa creación.

Esta pode ser unha das opcións máis saborosas na familia "Tea" de bebidas. O zume dá unha dozura agradable que xoga todos eses espíritos para crear unha bebida bastante refrescante. Tamén é un candidato perfecto para mesturarse antes de tempo. Mesturar un vaso para un churrasco ou botalo nun termo para un cóctel xeado para gozar durante a tacada ou un día na praia. El

Non importa onde lle guste, é unha bebida divertida e realmente non é tan forte como pode pensar.

O que necesitarás

Como facelo

  1. Construír os ingredientes nunha cunca de vidro.
  2. Mestura ben .

Memorización dos ingredientes do té Long Beach

Todas as bebidas Long Island son fáciles de lembrar. Só ten que ter en conta que cada un require cinco espíritos brancos . A continuación, engade un ácido e ese ingrediente que define o lugar indicado no nome.

Para Long Beach, é útil asociar o lugar eo zume con "saudable". É un truco de memoria simple que pode axudarche a mantelo en liña recta cos demais.

Máis consellos para facer un gran té de Long Beach

Os licores. Sexamos sinceros: garde o bo boite por outra bebida. Hai moito que suceder no Long Beach Tea que realmente non hai necesidade de verter os mellores espíritos nela a non ser que queiras. Os barmanos normalmente fan estas "tes" con licor do pozo e é un xeito perfecto para que aforra diñeiro no seu bar de casa tamén.

A Sour Mix. Este é un deses mesturadores que podes mercar ou DIY. Facer vostede mesmo tamén aforrará cartos e leva uns 20 minutos do seu tempo. Un só lote de xarope con cítricos pode manexar máis de algunhas roldas de Long Beach Tés e deixarche con máis para almacenar outras bebidas.

O zume de arándano. Coa maior parte destas receitas "Té", o último ingrediente vertido enche o vaso. Podes atoparche engadindo máis de 1 onza de arándano e iso só vai endulzar a bebida e diluir o alcohol un pouco máis. Aínda así, se estás usando un vaso realmente grande, non hai necesidade de enchelo.

Moitos dos lentes altos que usamos nas nosas cociñas teñen moito máis que o altofalante estándar ou os lentes colinistas nas barras . Só porque pode enchelo ao bordo non significa que ten que facelo. Pense no equilibrio do sabor da bebida sobre o seu volume e gozará dos seus cócteles caseros un pouco máis.

Mide o Booze . Como verás, o Long Beach Tea non ten que ser unha bebida realmente forte. A chave para manter a luz para que non caigas borracho despois da primeira rolda é medir o licor.

A sobretensión é o maior problema con estes cócteles.

Non só aumenta a cantidade de alcohol que está bebendo, tamén pode "queimar" o sabor da bebida. Realmente fan o sabor mellor se tentas manter o licor baixo control. El

Como é forte o té de Long Beach?

Unha morea de licor vai a esta bebida, pero notarás que só engade ata 2 1/2 onzas nunha bebida de 5 1/2 onzas. Claro que a maioría da bebida, aínda cando facemos as matemáticas atopamos que o Long Beach Tea non é a bebida máis forte no bar.

Cando está feita con marcas a proba de 80 dos catro primeiros licores e un triple sec a 60, o Long Beach Tea é un sorprendente leve 17 por cento de ABV (36 probas). Para poñer isto en perspectiva, os viños máis fortes son ao redor do 14 por cento de ABV e o Martini é un forte 31 por cento de ABV . Esta bebida é un pouco máis forte que as bolas de alta popular como a mula de Moscú .

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías 259
Total de graxa 6 g
Graxa saturada 3 g
Fat non saturada 1 g
Colesterol 17 mg
Sodio 11 mg
Hidratos de carbono 11 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 1 g
(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)