Mesturas caseiras e condimentos fáciles

01 de 16

Mesturas caseiras e condimentos fáciles

Estás fóra da mestura de sopa de cebola? Non podes atopar ningún temperado Cajun ou especias de mazá na túa despensa?

Aquí están as miñas mesturas caseiras favoritas, incluíndo mesturas de especias, fariñas e mesturas de cocción, e moitas máis mesturas de bricolaxe. Non só estas mesturas caseras son orzamentables, son fáciles de solucionar e normalmente son máis saudables (sen conservantes).

Segue as frechas de abaixo para ver as fotos e as receitas.

02 de 16

Mestura de temperado en po de chile

Este simples chile en po casero é unha mestura de 5 herbas e especias. Use isto en dips, chili e en calquera receita chamada de chile en po.

Receita: Mestura de condimento de chile en po

03 de 16

Harina de avena instantánea casera con azucre marrón

Aquí hai unha avea instantánea de avea que pode facer por unha fracción do prezo dos paquetes comprados na tenda e é moi versátil. Engade menos azucre, procese máis tempo para unha avea máis suave ou engade un pouco de sabor a arce ou vainilla.

Receita: Avea instantánea caseira casera con azucre marrón

04 de 16

Harina autoestima

Se a túa receita chama a fariña que se levanta e só ten un propósito xeral , é un intento de improvisar. Todo o que necesitas engadir é un pouco de sal e po de cocción.

Receita: Como facer unha harina autofinante

05 de 16

Mestura de recheo caseira

Esta mestura de recheo é semellante á mestura de cociña estupenda. É un excelente uso para o pan de día, e probablemente ten a maioría dos temperado a man.

Receita: Mix caseira de recheo

06 de 16

Sopa de cebolla homemade fácil

Isto é algo que sempre me esquezo de comprar e aparece en tantas receitas. Manteña un recipiente grande de cebola picada secada na man para facer a mestura cando o necesite.

Receita: Mix de sopa casera de cebola

07 de 16

Mezclas caseras de bicarbonato

Esta é outra comodidade que uso a miúdo. Manteña un recipiente desta mestura de biscoito no frigorífico para usar sempre que o precise. Isto fai grandes biscoitos e boliñas.

Receita: Mezclas caseras de bicarbonato

08 de 16

Como facer unha mestura auténtica de cornbread

Se a túa receita chama a mestura de millo de millo e non o tes, aquí podes facelo a ti mesmo.

Receita: Como facer unha mestura auténtica de Cornbread Mix

09 de 16

Condimento Simple de Aves

Utiliza esta mestura de herbas básica en recheo ou aderezo ou utilízala como fregadero para polo ou outras aves. Tamén é unha boa mestura para peixe e porco.

Receita: Condimentos simples de aves

10 de 16

Azucre de canela

Este azucre de canela é un toque final fantástico para unha torta de crema batida, torta ou sobremesa, ou espolvoreo sobre a tostada con manteiga ou as panquecas ou a tostada francesa.

Receita: canela de azucre

11 de 16

Cajun Spice Blend

A maior parte das combinacións de especias de cajun ou criolla compradas faise coa adición de sal. Esta versión casera non ten sal, polo que é moito máis versátil. Use-o en calquera receita chamando a cebola ou o temperado criollo.

Receita: Cajun Spice Blend

12 de 16

Como facer fariña de torta

Aquí tes unha forma rápida de facer a túa propia fariña de bolo. Ou, se todo o que tes é a fariña de bolos e necesitas todo propósito, aquí tes como substituír.

Receita: Como facer fariña de torta

13 de 16

Azucre de vainilla caseiro

Espolvoree o azucre de vainilla sobre o seu cereal ou sobre cortes ou sobremesas antes de cocer. Ou empregalo para endulzar o café ou o té.

Receita: azucre caseiro de vainilla

14 de 16

Condimento negro para peixe ou polo

Unha variedade de herbas e especias entran nesta mestura de condimento estilo cajún. Este é un excelente temperado para os filetes de peixe ou a galiña.

Receita: condimento ennegrecido

15 de 16

Spice Mix de Pumpkin Pie

Use esta mestura de especias en tortas de cabaza ou tortas de pataca, cazolas de pataca, encortes e outras tortas de cabaza ou sobremesas.

Receita: Pumpkin Pie Spice Mix

16 de 16

Mestura de condimento de herbas

Use esta mestura de temperado herba básica para saborear salsas, peixes ou mariscos, ou polo.

Receita: Mezcla de condimento de herbas