Receita de mestura de recheo caseira (estufa superior)

Esta mestura de recheo é semellante á famosa e cómoda mestura do alto-estufa. É un excelente uso para o pan de día , e probablemente ten a maioría dos temperado a man.

Para máis sabor de galiña, faga o recheo con caldo de galiña de baixo contido de sodio en lugar de auga, ou engade 1 cucharadita de gránulos de cebola ou base ao auga.

Servir o recheo preparado xunto cunha cea de polo, porco ou pavo, ou usalo nunha cazola.

O que necesitarás

• 6 cuncas de pan fresco e suave
• 1 culleradeira de colher de perejil secos
• 5 culleres de sopa de cebola picada seca
• 1/3 cunca de escamas de apio seco *
• 1 cucharadita de tomiño a terra
• 1 cucharadita escasa de pementa negra fresca
• 1/2 cucharadita de sabio fregado
• 1/2 cucharadita de manjerona de follas secas
• Facer o Relleno:
• 1 1/4 cunca de auga ou empregue caldo de galiña de baixo contido de sodio
• 3 cuncas de mestura de recheo
• 3 cucharadas de manteiga
• sal a gusto

Como facelo

1. Precalentar o horno a 350 F.
2. Separe o pan en dúas pratos de cocción. Ás durante uns 10 a 15 minutos, ou ata que estea seco e crujiente.
3. Nun bol grande ou gran bolsa de almacenamento de alimentos plásticos, combine o pan rallado co perejil secado, a cebola picada, as escamas de apio, o tomiño, a pementa, o salvia e a manjerona.

   Preparación de aderezo

4. Para preparar o recheo, engade 1 1/4 cunca de auga ou caldo de galiña e 3 culleres de sopa de mantequilla a ebulición. Mesturar os 3 cuncas de mestura de recheo. Retire do lume, cubra e deixe reposar durante 5 minutos.

1. Gústalle e engade sal, segundo sexa necesario.
2. Fluff cun garfo e servir.

* Amazonia leva varias marcas de escamas de apio a granel, incluíndo apio secos da terra nativa (Quart Jar) e Marshall's Creek Apio Flakes.

Casserole de galiña e aderezo feito con mestura de recheo

1. Prepare o aderezo seguindo as instrucións anteriores con 1 1/4 cunca de auga ou caldo, 3 cucharadas de manteiga e 3 cuncas de mestura de recheo.
2. Quenta o forno a 400 F. Espolvoree unha tixola de cocción de 9 por 13 por 2 pulgadas con spray de cociña nonstick.
3. Nunha tigela, combine 1 1/2 kg de peitos de polo deshuesados ​​cubos con 1 libra de vexetais mixtos conxelados, 1 onada (10 3/4 onzas) de crema condensada de sopa de polo e 1/4 de crema de leite.
4. Coloque a mestura de galiña na tixola preparada. Arriba a mestura uniformemente co recheo preparado.
5. Ás durante 30 a 40 minutos ou ata que o pollo estea ben cocido.

Tamén che pode gustar

Turquía restante e cazola de recheo

Como facer Croutons Seasoned

12 xeitos de usar o pan desollado

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	683
Total de graxa	24 g
Graxa saturada	7 g
Fat non saturada	9 g
Colesterol	15 mg
Sodio	1.475 mg
Hidratos de carbono	98 g
Fibra dietética	6 g
Proteína	18 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)