Usando todos os cebolletas Pode posiblemente crecer
Chive Blossom Vinegar
As cebolas fican brillar o vinagre coa beleza. Nun sentido literal, o vinagre realmente brilla cun matiz rosa bonito de encanto. Engadindo os seus flocos de cebola ao vinagre branco e manténdose fóra da luz directa do sol, pode crear vinagre deliciosamente saborizado que é perfecto para aderezos para ensaladas.
Un feito interesante: se mantén o seu vinagre de flor de cebola á luz do sol, desaparecerá rápidamente.
Se queda claro unha vez máis, aínda manterá o sabor marabilloso.
- Como facer vinagre de flor de cebola
- Cebola - A cebola suave
- Unha punta sinxela para cebola interior saudable
Flores comestibles para ensaladas
Espolvoree flores frescas na súa próxima ensalada fresca, por un sabor de cebola lixeira. As flores son só aromáticas o suficiente para mellorar o prato, pero non deixan aos seus convidados con esa respiración de cebola. Tamén me gusta de cortar e mesturar algunhas flores de cebola en salsas de queixo. A cor é tan bonita, ea chispa adicional do gusto sempre é un éxito.
Teña en conta que a hasta baixo a flor pode ser dura. Ao coller as flores de cebola, elimine o tronco se pode ou recoñece que son difíciles de mastigar. Rematarlas e eliminar da túa colleita de cebola. Non obstante, compostan ben.
- Herbas Complementarias - 10 Herbas Complementarias Para Tomates
- 10 herbas que danñen ao seu veciño
- Como elixir herbas no xardín
Manteiga composta Chive
Pode que adore a manteiga de allo, pero non viviu ata que fai a manteiga de flor de cebola.
Fago o meu polo menos 1 hora antes do tempo, para que os sabores se desenvolvan. O bo que hai sobre a adición de flores de cebola picada é que se casan ben co allo e outras especias, que sosteñen os outros sabores sen volverse demasiado abraiantes.
A manteiga de cebola en flor fai un excelente revestimento para calquera vexetais cocidos ao vapor.
Só ten que cortar unha pota e permitir que se derrita coa calor da salteada fresca. Esta manteiga remata unha salsa de queixo, co gusto de que os seus invitados probablemente non poidan poñer o dedo, pero gozarán inmensamente.
- 5 herbas para facer unha manteiga composta
- Manteiga composta para carne
- Manteiga de anchoas - Receita de manteiga composta
Lazos comestibles para as súas receitas
Aprendín esta información directamente do libro: Lasagna Gardening With Herbs, de Patricia Lanza. Mencionou que se puideron vincular paquetes de herbas con longos trocitos de cebola. Comecei a usar esta idea para amarre os feitos vexetais, como espárragos e frijoles esveltos.
- Receitas de allo na cociña chinesa
- Ovos revueltos chineses con cebolletas de ajo
- Allo e cebola pataca triturada
Sabor, sabor, sabor!
Despois de todas esas ideas, nunca desconto simplemente usando o cebola para engadir un pouco de sabor a cebola lixeira a calquera prato. O sabor ou o cebola é certamente na familia de cebola, pero ten un nivel propio de mordida picante. Se tes alguén que non lle gusta a nitidez que ás veces poden engadir as cebolas, seguramente tolerarán e ata gozarán o sabor dos cebolas.
Colle a cebola o máis rápido posible. Separa-los ao chan, para evitar o aspecto pouco atractivo das cimas marróns o novo crecemento.
Estas suxestións non deterioran o sabor, senón que se escurecen na cocción, ata un complemento desagradable para o seu prato.
Unha última cousa sobre cebola; Son unha das herbas que se conxelan moi ben, sen volverse marrón. Se pensas que aínda tes restos de cebos restantes despois de probar todas as 5 ideas anteriores, basta con coller feixes de cebola e colocarlos en pilas ordenadas, nun saco con cremallera. Poden ser snipped, conxelados, directamente ou en calquera receita que desexe. Delicioso