¿Que hai na tempada en Texas?
Atoparás unha lista alfabética de froitas e verduras cultivadas en Texas e as súas estacións de colleita a continuación. Teña en conta que Texas é un gran estado (pero xa soubo iso!), Polo que as estacións de crecemento ea dispoñibilidade de cultivos variarán dependendo da súa esquina do estado. Tamén pode buscar produtos por estacións ( primavera , verán , outono , inverno , todo o ano ).
¿Buscando máis alimentos locais de Texas? Vexa a nosa Guía de alimentos locais de Texas .
Froitas estacionais de Texas
Fruit-wise, Texas é máis coñecida pola súa jugosa pomelo vermello rubí dispoñible a fins de inverno e primavera. Moitas outras froitas, incluíndo moitas outras froitas cítricas, ademais de froitas e bagas saborosas tamén están dispoñibles.
Manzanas de xullo a novembro
Bayas , de maio a xullo
Cerezas, xuño e xullo
Figos, xuño e xullo, segunda colleita no outono
Pomelo, Laranxas e outros Citrus, de outubro a abril
Uvas, de agosto a outubro
Melones de todo tipo (cantaloupes, sandías e moito máis), maio no inverno
Préssecos, ameixas, matices e nectarinas, de xuño a setembro
Pears, de agosto a novembro
Granada, outubro a decembro
Verduras estacionais de Texas
As estacións de crecemento moi longas en Texas permiten múltiples cultivos e, polo tanto, varias estacións de colleita. Por iso, algúns legumes permanecen na estación durante meses e meses. En contraste con moitas outras partes do país, os veráns quentes ás veces dan un fin no canto dun comezo á tempada de crecemento.
Remolacha, de novembro a febreiro
Brócolis, de outubro a maio
Coliflor , outubro a maio
Garbanzos , xuño e xullo
Chiles, agosto e setembro
Maíz a finais de maio de agosto
Pepinos, de abril a decembro
Fava Beans, de abril a xuño
Patacas novas , marzo e abril
Okra, finais do verán e principios do outono
Cebola, de marzo a setembro
Cacahuetes, setembro e outubro
Pumpkins, de outubro a primavera
Patacas novas , maio e xuño
Shallots , de novembro a febreiro
Espinaca de xaneiro a maio
Cebola doce, primavera
Tomates, de abril a outubro
Squash de inverno, de outubro a primavera
Calabacín e Squash de verán , de maio a outubro
Todo o ano
O clima famoso de Texas significa que moitas froitas e legumes son, posiblemente, na tempada preto de ti máis ou menos todo o tempo . Pode ser complicado que os transplantes envolvan as súas mentes arredor desta verdade. En realidade, a calor é máis dunha estación máis nalgún lugar do que é o frío. Unha variedade de cultivos poden ser plantados, cultivados e obtidos máis dunha vez por ano en moitas áreas de Texas, facéndoas dispoñibles máis ou menos durante todo o ano:
- Repolo
- Cenorias
- Apio
- Verdes de todo tipo, desde collares ata nabos
- Cogomelos (cultivados)
- Pementos
Outros produtos son recollidos durante as estacións de crecemento único, pero teñen unha tempada de colleita bastante estendida e logo conservan ou almacenan o suficiente para que tamén estean dispoñibles gran parte do ano:
- Patacas
- Patacas doces
- Ninos
¡Busque outras verduras raíz tamén!