Se pensas que os grans eran unha opción sa, pense de novo. Ben, poden ser, por suposto, pero non beans, xeralmente. A tenda comprada de feixón xeralmente prepárase cunha cantidade chocante de azucre (non créame en min? Ler a etiqueta!).
As receitas de feixón casero normalmente prepáranse con azucre de arce ou melaza (ou ambas), polo que teñen pouco azucre refinado nelas. Malia o seu nome, as beans non sempre teñen que ser cocidos no forno. Poden ser cociñados cociñados, horneados nunha grella cuberta quente, e os feixóns vegetarians e veganos traballan particularmente nun crockpot ou cociña lenta. E, por suposto, os grans son unha gran fonte de proteína para os vegetarianos .
Continúe lendo algunhas das mellores formas de preparar feixóns cocidos sen carne caseros. Todas estas receitas son vexetariana e vegana , e se usa un caldo de verduras sen glute cando cociña, tamén deberían estar libres de glute.
01 de 05
Frijoles básicos al horno en Crockpot Frijoles cocidos vexetarianos no crockpot - vegan e sen glute !. Bob Ingelhart / Getty Images Os fideos vexetarianos son os mellores cocidos a lento, e cal mellor xeito de facelo que no ole crockpot? Entón, elimíneo, elimíneo, se fose necesario e faga un dobre paquete destes deliciosos e simples feixóns caseros. A receita chama beans secos, cebola, salsa de tomate e salsa de tomate e, porque todo está feito fresco, esta é unha receita vegetariana, vegana e libre de glute.
02 de 05
Fácil Meatless Boston Baked Beans Para comezar unha clásica receita de feixón cocido sen carne homo, comece aquí. Esta versión cociña o xeito tradicional no forno nunha salsa de pasta de tomate, melaza, un pouco de allo e mostaza. Se quería probar engadir un "ingrediente secreto", poderiamos engadir algunhas gotas de fume líquido por un sabor extra. Chef Don deixou unha crítica, dicindo que lle encantou esta receita "excelente" e levouna cun pouco de paprika afumado.
As habas cocidas e a cebada son a combinación perfecta. A chewiness da cebada compensa a dulzura derretida na boca dos grans cocidos. E, por suposto, comeza a estirar o seu dólar con algúns grans enteros de corazón e saudables. Con menos dun gramo por porción, esta tamén é unha receita case libre de graxa e vegana. Ver tamén: Recetas de cebada máis saudables
04 de 05
Sweet Pineapple Baked Beans Os grans, a piña, a salsa de churrasco e o xarope de bordo combináronse no crockpot no que resulta ser unha forma fácil e deliciosa de preparar feixóns vexetarianos. Os nenos encantarán especialmente a adición de piña, xa que o fai familiar e doce. Delicioso Esta receita é vege vexetariana, vegana e sen glute, sempre que chegue a usar salsa barbacoa sen glute e salsa de soia.
05 de 05
Que facer cos seus feixóns cocidos caseros
Agora que tes unha enorme olla de feixón vexetariano, ou quizais acaba de ter algunhas sobras para usalo, aquí tes algunhas ideas. As habas al horno engaden abundante fibra e proteína sa a case calquera comida vexetariana ou vegana.