O que necesitarás
- 2 libras de carne molida magra extra
- 2 cuncas de migas de pan brando, embaladas de forma suave
- 1/2 cunca de salsa de espagueti, o teu favorito
- 1 ovo grande, lixeiramente golpeado
- 2 cucharadas de cebola picada e 1/4 de cebola picada
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de allo en po
- 1/2 cucharadita de herbas italianas secas, esmagadas ou empregando unha mestura de orégano e albahaca
- 1/4 cucharadita de pementa
- 3 cucharadas de salsa de espagueti
- 2 a 3 franxas de queixo Mozzarella, preto de 2 a 3 onzas
Como facelo
- Dobra un anaco de folla de 30 pulgadas de lonxitude. Coloque na parte inferior dunha cociña lenta cos dous extremos que colgan sobre o bordo superior da cociña. Tamén coloque un anaco de follas arrugaras na parte inferior para manter a carne lonxe da graxa. A tira de papel fará que sexa moito máis doado sacar o pan de carne cando o faga.
- Nunha tigela grande, mestura a carne moída con migas de pan, 1/2 cunca de salsa de espagueti, ovo, cebola, sal, allo en po, herbas italianas e pementa ata que estea ben mesturado. Forma nun pan. Coloque nunha cociña lenta. Separe 3 cucharadas de salsa de espagueti sobre o pan.
- Cubra e cociña en ALTA por 2 1/2 a 3 horas ou BAIXO durante 5 a 6 horas, ou ata que os froitos funcionen ben. Barra superior con rebanadas de queixo, superpúxose e continúa cociñando (volva a ALTA se é necesario) durante 15 a 25 minutos máis.
- Use extremidades de folla para levantar pan de carne e transferir a unha pota.
Tamén che pode gustar
Pan de carne Tex-Mex
Bocadillo de carne de estilo suroeste
Hot 'n pementa doce e pan de carne de cebola
Familia Pan de Carne Favorita
Cheddar-espinaca Meatloaf
Pan de carne básica con sabor a churrasco
Pan de carne criolla
Cajun Meatloaf Sazonado
Máis Receitas
Cocina lenta American Chop Suey
Rollos de repolo sueco
Rollos de col de estilo húngaro
Bovino moído e chile negro
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 433 |
| Total de graxa | 17 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 214 mg |
| Sodio | 794 mg |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 42 g |