O que necesitarás
- 1 libra de carne molida extra-magra
- Porca moia magra de 1 libra
- 8 onzas (aproximadamente 1 cunca) pementa vermella ou sabor de pementa e cebola, dividido *
- Dash cayenne pepper, opcional
- 1 ovo grande
- 1 cunca de migas frescas de pan brando
- 1/2 cunca de leite
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 1/2 cunca de ketchup
Como facelo
* Dickinson's Sweet 'n Hot Pepper and Onion Relish, a pementa de Braswell's Relish, a Stonewall Kitchen's Farm Red Relish ou unha pementa doce similar.
Coloque unha tixola de pan de 9x5x3 pulgadas con spray de cocción. Fornecer a 350 °.
Combina a carne moída, a carne de porco, 1/2 cunca de sabor, ovo, migas de pan, leite, sal e pementa. Mestura suavemente ata ben combinado. Póñase libremente na tixola de pan preparada. Mesturar a salsa de tomate co sabor e refrixerar.
Ferva o pan de carne durante 1 hora e 10 minutos, a continuación, enriba coa mestura de ketchup. Regrese ao forno e cocer durante 10 a 15 minutos máis.
Serve de 6 a 8.
Máis Receitas
Meatloaf With Black Beans
Miel de mostaza Pan de carne
Carne de vaca caseira
Meatloaf Básico de Mamá
Pan de carne envasado con bacon
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 495 |
| Total de graxa | 27 g |
| Graxa saturada | 12 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 244 mg |
| Sodio | 959 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 45 g |