Como facer empanadas

As empanadas son volumes de cáscara de pastelería feitas por masa dobrada sobre un recheo, selado e cocción, xa sexa cocinando ou fritindo. Case todas as illas caribeñas teñen unha receita para recheos doces ou salgados.

• 01 de 09

  Masa de empanada

  Cada sabrosa empanada comeza coa masa. Na cociña latina do Caribe atoparás dous tipos de masa. Unha delas é unha masa de fariña moi semellante a unha cortiza e a outra é a masa vermella avermellada feita con yuca. Podes usar a masa de forma intercambiable, pero para os principiantes, proba primeiro a masa de fariña sinxela.

  • Receita de masa de fariña para Empanadas
  • Receita de Masa Vermella para Empanadas
  • Vídeo: Como facer masa de empanada

  Nota: a masa de empanada está dispoñible en mercados especiais en forma de discos conxelados, normalmente de 10 discos por paquete.

• 02 de 09

  Empanadas - Unha guía paso a paso

  Se estás ansioso para facer a túa propia masa, pero non sei por onde comezar, segue esta guía empanada paso a paso . Neste tutorial, móstranme como facer empanadas de pizza caseira de principio a fin. Podes usar estes pasos para preparar calquera receita empanada.

• 03 de 09

  Receitas de empanada de carne

  A carne pode ser o recheo de empanada máis popular. Tamén pode substituír carne de vaca corned por carne moída.

  • Picadillo de carne de recheo para Empanadas
  • Relleno de Empanada de Carne
  • Vídeo: carne de empanadas

• 04 de 09

  Receitas de empanada polo e galiña

  Pollo e pavo triturados ou moídos tamén fan excelentes rellenos de empanada.

  • Empanada de Turquía Relleno
  • Pollo picante e Empanadas de queixo

• 05 de 09

  Receitas de Chorizo ​​e Pork Empanada

  O xoriço é unha salchicha moi sazonada popular nas illas de fala hispana. Tamén pode usar carne de porco ou salchichón.

  • Chorizo ​​Empanadas
  • Picadillo de porco Empanadas

• 06 de 09

  Receitas de froita empanada

  As empanadas poden ser cubertas con recheos doces, como a froita. Goza-los como unha sobremesa ou merenda.

  • Empanadas de mazá
  • Banana Empanadas

• 07 de 09

  Recetas de empanada vegetal

  Se non comes carne, proba unha empanada de verduras. Podes enche-los cos teus legumes favoritos, feixón ou recheos de arroz.

  • Empanadas de cabaza
  • Empanadas verdes con feixón branco e millo

• 08 de 09

  Receita de empanada de peixes e mariscos

  Os peixes e os peixes son recheos populares para as empanadas. Non é sorprendente xa que o Mar Caribe ofrece unha abundancia de peixes e mariscos.

  • Recheo de gambas para empanadas
  • Empanada de Atún de Galicia

• 09 de 09

  Receitas de Empanada de Queixo

  Podes usar o teu queixo rastrillo favorito e só ter un queixo empanada ou engadir outros ingredientes que van ben co queixo.

  • Receita de Pizza Empanada
  • Guava e Queixo