Todos aman lasanha vegetariana, non? Se estás buscando unha receita de lasaña vegetariana sinxela e saudable, consulte algunhas das miñas recetas favoritas de vegetariana e lasana vegana aquí.
Se buscas un prato principal italiano ou queres experimentar con algúns ingredientes novos, hai unha receita de lasaña vegetariana que seguramente fará o truco. Lasagna tamén é unha idea perfecta para a cea de Meatless Mondays!
01 de 08
Trigo enteiro Lasanha espinaca vegetarianaTova Teitelbaum / Getty Images Fai as lasañas vegetarianas un pouco máis saudables usando esta receita de lasaña vegetariana , que fai un chamado de pasta de lasaña de trigo integral, espinaca e tres tipos de queixo. Aínda que utiliza pasta de trigo integral, esta lacanada sen carne casera é increíblemente rica e cremosa, xa que usa moita queixo ricota, parmesano e baixo contido de graxa.
02 de 08
Berenjena baixo en graxa Lasanha vegetarianalenazap / Getty Images Esta é unha receita de lasaña vegetariana moi simple e sinxela chea de espinaca saudable e berinjela. É unha receita de lasaña queixo-menos vexetariana , polo que é moito máis baixa en graxa que unha lasaña tradicional, con menos de 5 gramos de graxa por porción. Un dos críticos de receitas usou calabacín no canto de berinjela e dixo que esta lasaña resultou xenial.
03 de 08
Lasana vegana con tofu e espinacasrez-art / Getty Images En capas con tofu desmenuzado e abundante espinaca, esta receita para un vegan, queixo-menos tofu lasagna é abundante e saborosa. Non hai queixo significa que esta receita é moito máis baixa en graxa que outras receitas de lasaña tradicional, mentres que as capas de espinaca enchelas con abundantes verduras saudables.
04 de 08
Rollos de pesto de lasañaBrian Hagiwara / Getty Images Laminados sen carne sen colar ! Esta lasaña vexetal está feita con pesto e patacas doces. En lugar de capas, os fideos se rodean en porcións individuais e logo rematan con queixo Mozzarella. Se está a buscar explorar ou engadir ao seu repertorio de cociña, probe esta receita de lasaña enrolada no lugar das súas lasañas habituais.
05 de 08
Motor 2 Dieta "Levántase o tellado" Lasagna doceSe escoitou falar sobre a dieta do motor 2, aquí tes unha receita de exemplo para probar. Esta é a " lasaña " de Rip Esselstyn, a lasaña vegetariana con tofu e moitas verduras saudables. É tan bo, o creador de dieta Rip di, que o serviu na súa propia voda! Tamén ten pouca graxa e sen colesterol. Este motor 2 receita de lasaña de verduras dietéticas chea de brócoli, millo, cogumelos, cenoria e máis verduras.
06 de 08
Quejana de cabaza de tres queixosHakat / Getty Images Laranxa de cabaza ? Correcto! Esta ricotta sen carne, mozzarella e lasaña parmesana está feita con salsa de sabio e crema de cabaza no lugar da salsa marinara habitual e en capas con cogumelos salteados e cebolas. Con 17 gramos de proteína por porción, esta tamén é unha opción de alta proteína para os vexetarianos.
07 de 08
Crockpot Lasanha VexetarianaFullereno / Getty Images Si, podes facer unha lasaña vegetariana no teu crockpot ! Esta receita de lasaña vegetariana e vegana pódese preparar e ensamblar pola mañá, a continuación, cociña lenta durante todo o día para unha comida vexetariana sa, sempre que estea listo para comer.
08 de 08
Lasana branca vexetariana con salsa de anacardoCultura RM Exclusivo / BRETT STEVENS / Getty Images Podes usar un queixo ricotta sen graxa para facer unha lasaña vegetariana moi baixa . Tamén ten moitos legumes frescos así que é máis saudable que moitas outras receitas de lasaña e é unha boa fonte de fibra e nutrientes. Esta é unha boa receita de lasaña vegetariana se estás cociñando para nenos.