Receitas Top Mop de Barbacoa

Máis comúnmente coñecidas como bastas ou salsas bastantes, os mop son a verdadeira salsa de churrasco. Estas delgadas solucións de sabor manteñen a súa churrasqueira e asanse á humidade e infúxena con sabor mentres está cocendo. Entón conséguesche un bo cepillo de mopping e mestúrate sobre estas, as recetas de mop máis populares do meu sitio.

Lembre que se engaden mopes mentres as carnes son fumadoras, xa sexa na parrilla ou no fumador. Aplicar en varias capas delgadas para reter a humidade e crear capas de sabor. Un fregadero axeitado traballa co fregar a churrasco para construír unha superficie crujiente nas carnes.

• 01 de 10

  Rib Baste

  Trátase dunha gran fregona para todo tipo de costelas, pero tamén a tixola e a carne de porco. Obterá o poder tenderizante do vinagre e un gran sabor das herbas e as especias.

• 02 de 10

  Brisket Beer Mop

  Esta sabrosa receita de mopa de churrasco manterá o seu peito cheo de sabor e engadirá humidade durante o proceso de fumar. Lembre-se de obter a fregona na carne e non se preocupe coa graxa.

• 03 de 10

  Texas Hillbilly Mop Sauce

  Paul Williams envioume esta fantástica receita de mop que funciona ben con carne e case calquera outra cousa. Este fregadero non ten azucre polo que non se preocupe polo queima.

• 04 de 10

  Salsa Bastante Rib

  Este mop de costela ten a cantidade correcta de vinagre para manter as costelas suaves e húmidas. Tamén ten un sabor un pouco doce, pero lixeiramente picante, que producirá un sabroso rack de costelas.

• 05 de 10

  Mellor Odds Rib Mop

  Esta fregona é a mellor oportunidade para manter as costelas tiernas e húmidas durante o proceso de fumar. As herbas e as especias engadirán sabor, pero recordaremos aplicar a fregona ligeramente para que non se lavas.

• 06 de 10

  Salsa de Sabor Santo

  Esta é unha boa salsa de manteiga ou mop, para grandes cortes de carne. Se non necesitas moito, cortar a receita á metade.

• 07 de 10

  Best Odds Brisket Mop

  Este é o teu mellor tiro nunha gran fregona por un palla de carne afumada . Esta mestura manterá a carne tierna, húmida e saborosa mentres Cookings. Lembre aplicar a fregona cada 2 horas.

• 08 de 10

  Barbecue Beef Mop

  Este gran mop beefy pode ser usado en calquera corte de carne, xa sexa fumar ou asar a parrilla, pero é especialmente bo no prato.

• 09 de 10

  Memphis Mop

  Mentres as costelas de Memphis son normalmente (non sempre) feitas sen unha salsa, conseguen algo de humidade, tendencia e sabor a partir dunha boa fregona. Memphis mops, como a maioría dos mop de barbacoa son feitas con vinagre e algúns temperado. Estamos a usar o noso Memphis Rub para darlle sabor. Os mopos son aplicados durante o proceso de fumar para evitar a deshidratación das carnes e crear unha capa de sabor que é vital para unha boa churrasqueira .

• 10 de 10

  Salsa Todo Basting

  Esta salsa versátil pódese empregar para calquera receita que requira unha salsa picante. Ten o equilibrio correcto dos sabores para traballar perfectamente en calquera carne que está a grella ou afumado.