Este gran mop beefy pode ser usado en calquera corte de carne, xa sexa fumar ou asar a parrilla, pero é especialmente bo no prato .
O que necesitarás
- 2 copas (475 ml) de carne
- 1 cunca de cervexa (240 ml)
- 2/3 cunca (160 ml) de salsa Worcestershire
- Aceite vexetal de 1/3 cunca (80 ml)
- 1 1/2 cucharaditas (7,5 ml) de sal
- 1 1/2 cucharaditas (7,5 ml) de paprika
- 1 1/2 cucharaditas (7,5 ml) de mostaza seca
- 1 1/2 cucharaditas (7,5 ml) de pementa negra
- 1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) Cayena
- 1 cucharadita (5 ml) Tabasco
- 1 cucharadita (5 ml) de ajo en po
Como facelo
1. Combina todos os ingredientes e mestura ben. Pode almacenarse nun recipiente hermético na nevera durante ata 1 semana despois da preparación.
2. Para usar, simplemente pince ou fregue a carne ata a metade do proceso de cocción.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 84 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 530 mg |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |