Ten que adorar o camarón! Tan fácil de preparar, cociña en poucos minutos e é un dos ingredientes de froitos do mar máis versátiles que hai. O camarón véndese de moitas maneiras, pero o cámara conxelado e cru é o mellor para a maioría das receitas. A cámara conxelada tamén é moi fácil de atopar, pero nunca se debe cociñar con cámara xa cocida xa que se fará mofeta e sen sabor.
Un consello para mercar cámara xeada é prestar atención ao número no paquete. Este número indica cantas gambas por libra contén o paquete. Canto menor sexa o número, canto maior sexa o camarón.
01 de 08
Ensalada de camaróns con aderezo crema frescoCultura / Diana Miller / Riser / Getty Images Esta receita de ensalada de camarón combina camarón doce e unha crema de herbas frescas. A ensalada de camarón non podería ser máis fácil de facer, xa que simplemente está xuntado e arrefriado.
02 de 08
Receita de gambas e xemas de XeorxiaReceita de gambas e xemas de Xeorxia. Foto (c) Vintage Victuals Os camarones e as sémolas son un favorito meridional antigo e esta deliciosa receita mostraralle por que é tan popular. Non deixe que a lista de ingredientes longos te engane - esta receita de gambas e gritas é moi sinxela de facer ea preparación é mínima.
03 de 08
Receita de gambas á pranchaReceita de gambas á prancha. Foto © John Mitzewich Esta receita de camarón á brasa é xenial cando quere gambas á prancha, pero non sinta como construír un incendio que só necesitará durante cinco minutos. Estes gambas á brasa son asados nunha tixola, e cociñáronse na cuncha para obter máis sabor e humidade.
04 de 08
Receita de gambas de allo GilroyReceita de gambas de allo Gilroy. Foto © Flickr sabio do usuario Esta receita de camarón de allo é nomeada para Gilroy, California, coñecida como a "Garlic Capital of the World". Esta simple receita de camarón é un clásico delicioso e garlicky e só leva uns minutos para cociñar.
05 de 08
Receita de camarón EtouffeeReceita de camarón Etouffee. Foto © John Mitzewich Esta receita etouffee de gambas é unha versión fácil de estilo casero do clásico crioulo. As receitas de Etouffee normalmente serven sobre arroz e pódense elaborar con todo tipo de marisco. Ademais, a calor desta receita etouffee é sinxela de axustarse aos teus gustos.
06 de 08
Receita de salchicha e xamón JambalayaReceita de salchicha e xamón Jambalaya. Foto © John Mitzewich Esta receita de jambalaya é unha versión fácil e deliciosa dun dos mellores pratos de América. Jambalaya é a comida alma na súa mellor expresión, satisfacción e profunda confort. Hai moitas variacións deste clásico criollo, pero esta salchicha e unha versión do camarón son a miña receita jambalaya favorita.
07 de 08
Receita de camarón picante á pranchaReceita de camarón picante á prancha. Foto © usuario de Flickr mccun934 Esta receita de camarón á prancha picante é un prato de peixe doado, pero impresionante. Poucas horas na marinada picante e estes camarones están preparados para o lume. A receita fai un chamado de cámara para o sabor extra, pero estes gambas á prancha tamén se poden facer con pelados.
08 de 08
Receita de pasta e espárragos de espárragosReceita de pasta e espárragos de espárragos. Foto © Flickr usuario Allerina e GlenMacLarty Os gambas doces e os espárragos frescos sempre son xeniais, e aquí combínanse para facer unha deliciosa receita de pasta de marisco.