Estas sabrosas patas de pavo lento de pavo son fáciles no orzamento e cheo de sabor. Unha salsa de churrasco agridulce con piña ofrécelle un sabor exótico á illa e a cociña lenta é un xeito doado de cociñar.
Non dubides en engadir algunha cebola verde picada ou un allo picado de allo ás patas de pavo por algún sabor extra. Os anacos ou as bandas de pementa tamén serían bos.
Hai moi pouca preparación. Simplemente coloque as patas de pavo na cociña lenta, coloque a salsa caseira simple sobre eles e prema o botón. Vaia o día e volve a casa a unha comida deliciosa.
Sirva estas patas de pavo con arroz, pasta ou patacas ea súa elección de verdura lateral para unha comida diaria satisfactoria.
O que necesitarás
- 4 a 6 pernas de pavo
- sal de kosher e pementa negra fresca
- 1/2 cunca de ketchup
- 5 culleres de sopa de vinagre de sidra
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 4 culleres de sopa de azucre moreno escuro
- 1 cucharadita de fume líquido, opcional
- 1 ananá triturada (8 onzas), ben drenado
- 1/2 cunca de cebola picada
Como facelo
- Engrasar lixeiramente o forro de tixola da cociña lenta.
- Coloque as patas de pavo na cociña lenta e espolvoreo con sal e pimienta.
- Nunha tigela, combine os ingredientes restantes; culler sobre as patas de pavo e volve ás pernas ben. Cubra e cociña BAIXO durante 7 a 9 horas. Poden estar desmoronándose se son cociñados demasiado tempo, así que comece a verificalos por tenrura logo duns 7 horas.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 2479 |
| Total de graxa | 94 g |
| Graxa saturada | 24 g |
| Fat non saturada | 31 g |
| Colesterol | 1.206 mg |
| Sodio | 2,244 mg |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 363 g |