Cookies de vacacións de América do Sur

En moitas partes do mundo, o Nadal eo Ano Novo son tempos tradicionais para dar comida a familiares e amigos. En América do Sur, o panettone (o cazador de froitas de estilo italiano) é o agasallo de comida máis popular, pero as festas adoitan servir en festas.

Trae algo diferente ao intercambio de cookies de vacacións este ano. Alfajores sempre son un éxito, así como as trufas de chocolate brasileiras chamadas brigadeiros , que son fáciles e divertidas para os nenos.

• 01 de 07

  Alfajores de vacacións

  O alfajor é unha cookie clásica latinoamericana feita de dúas delicadas galletas de azucre cun recheo de doce de leite. É divertido decorar os alfajores para o Nadal con aspergixas e / ou xeo, ou mergullalos en chocolate e mantéñense ben (nunha lata) para enviarse por correo.

  Outra variación son as galletas alfajor argentinas de chocolate da famosa tenda Havanna. Non estás no teu camiño cara á Arxentina? Non te preocupes, podes fáciles facelas a ti mesmo, ou facer a súa irmá cookie, a clásica rede Havan .

• 02 de 07

  Brigadeiros: Trufas de chocolate brasileiro

  Os nenos gozarán de axudar a facer esta receita sinxela que combina sabores de caramelo e chocolate. É tradicional servir os brigadeiros en pequenos vasos de papel. O nome provén do Xeneral de brigada brasileiro Eduardo Gomes, fanático desta cookie que correu para o presidente en 1945.

• 03 de 07

  Tartas Panettone Trufas

  As trufas de bolo de Panettone son unha excelente e deliciosa forma de reinventar o seu exceso de bolo panettone en trufas de mordida, perfecto para dar. Mestura panettone esfumado con xeadas e un pouco de ron, rodando en bolas e despois revestido con chocolate ou xeadas. Podes decora-los con espolvoreos, noces ou coco rallado.

• 04 de 07

  Gingerbread Llamas

  Os cortadores de chama de llama están dispoñibles en liña, ou pode rastrexar unha chama de cartón mentres cortou as cookies. Utiliza a túa receita de gengibre favorita ou unha receita de azucre para facer as chamas. Entón goces de decoralos. As llamas son nativas dos Andes e teñen unha variedade de cores e combinacións de cores, polo que os seus fillos poden facer o seu favorito.

• 05 de 07

  Cocadas: Macarrones de Coco con Dulce de Leche e Chocolate

  Cocadas é a versión sudamericana dun macaroon de coco. Estas fantasías cocadas están vestidas con chocolate negro para as vacacións. Teñen un doce de leite na mestura, dándolles un sabor rico en caracol de caramelo. Podes usar o coco azucrado ou sen azucre para facer estas cookies, dependendo das túas preferencias.

• 06 de 07

  Suspiros: Besos de merengue

  Podes simplemente saborear estes merengues de merengue con vainilla, ou engadir un pouco de menta ou outros aromas, noces de terra ou mini-chips. Tamén podes usar a cor de alimentos para facelos en cores festivas. Outra variación é a pipa de dúas galletas, asar e mergullar o bordo plano no chocolate derretido e casarse dúas xuntos.

• 07 de 07

  Quindin: Cookies brasileñas de coco

  Estes mini flan de coco son moi doces, pero engadindo unha pitada de sal trae o sabor do coco. O coco convértese nunha codia doce e magra. Usando bandexas de cocción de silicona, podes facelas en debuxos festivos. A cor dourada vese ben nunha bandexa de sobremesa.