10 cócteles en capas para probar as túas habilidades

Detrás do sabor, a presentación dunha bebida pode facer ou romper. Podes facer todo tipo de cousas para levar un cóctel, pero poucos poden bater o aspecto impresionante de un con ingredientes en capas. Estas sorprendentes bebidas son coloridas, vibrantes e poden impresionar a calquera. O truco é aprender a flotar os ingredientes un sobre o outro.

Vamos a explorar algunhas das nosas receitas favoritas de cócteles en capas, pero non pare con estas. Unha vez que entenda como funciona a gravedade específica dos líquidos e desenvolve a técnica, pode preparar bebidas ao contido do seu corazón. É moi sinxelo.

• 01 de 10

  Negro e azul

  Pode sorprender que a cervexa sexa un dos líquidos máis fáciles de capa. O truco é escoller os estilos correctos de cervexa. Normalmente, unha cervexa lixeira é vertida primeiro, entón un máis escuro (como Guinness Stout) flota na parte superior.

  Bebidas como o Black and Blue, eo Black and Tan son fáciles de comer e entre os primeiros bebedores de bebidas en calquera establecemento aprenden a facer. A maioría das barras ata teñen unha culler adherida ás billas para este propósito.

• 02 de 10

  Coello de Pascua

  O conejito de Pascua é unha divertida bebida mixta que tamén é un aperto para verter. É unha práctica perfecta para as túas habilidades de capas de cócteles e ten un delicioso sabor.

  Para esta receita, axitará a crema de cacao e o vodka e , a continuación, colarás sobre o xeo. Posúe unha dobre flota de xarope de chocolate e brandy de cereixa, que descansa perfectamente na parte superior e brinda un excelente atractivo visual ao cóctel.

• 03 de 10

  Café irlandés

  Do mesmo xeito que o leite en lattes da túa cafetería local, case sempre se garantiza unha crema real para flotar. É a sinatura dun auténtico café irlandés e un toque final que non debe pasar por alto.

  Neste clásico cóctel, o café máis negro que podes crear é adoçado con azucre mascavo e picado con whisky irlandés. A cervexa é entón rematada con crema dobre, recentemente azoutada, que se converte nunha barreira luscious para o café debaixo.

• 04 de 10

  Ruso branco

  Outro exemplo da crema flotante en acción vén no cóctel de vodka moi popular que coñecemos como o ruso branco. Se esta é unha das túas bebidas mixtas favoritas, abórdaa a próxima vez con este bo truco flotante.

  Esta bebida ten unha base de vodka e licor de café (normalmente véndese Kahlua). Aínda que a maioría da xente mestura a crema directamente na bebida, pode converter o ordinario nunha bebida extra flotante.

• 05 de 10

  Harvey Wallbanger

  Un cóctel divertido e extremadamente sinxelo, o Harvey Wallbanger é pouco máis que un Screwdriver vestido con un flotador de licor. É outra bebida fantástica para principiantes que están interesados ​​en perfeccionar a súa vertedura.

  O vodka eo zume de laranxa desta bebida retro forman a base perfecta para un espírito máis lixeiro. Neste caso, flotará o licor de ouro-vainilla e sabor a anís Galliano. Non é indolor de crear e o toque extra do sabor fai un mundo de diferenza.

• 06 de 10

  Cáliz de lume

  Outro uso práctico para os licores en capas é cando quere configurar a súa bebida ao lume. O truco é usar un espírito destilado cun alto contido de alcohol, porque o seu licor promedio a 80 non se queimar con facilidade.

  En case todas as bebidas que flamea , un rato a proba de alta é usado para sacar este truco de barra de demostración. A proba de 151, o alcohol ten a capacidade de lume necesaria, como vemos na interesante receita do cáliz de lume. Asegúrese de estourar a chama antes de beber.

• 07 de 10

  Mai Tai

  Para outras bebidas, utilízase un ron escuro para crear unha capa de sabor e darlle un aspecto actualizado á bebida. É bastante común en cócteles tiki e unha opción que atoparás en moitas receitas de Mai Tai.

  Este clásico tropical foi feito de moitas maneiras ao longo das décadas. É mellor descrito como unha bebida de dobre ron que é pesada nos froitos, aínda que algunhas versións non son tan suculentas como as outras. Non importa o que elixes, sempre podes rematar co flotante do ronco escuro.

• 08 de 10

  Picante Paloma

  É interesante notar que mesmo pode flotar un refresco encima dun cóctel. Integrarase ao resto da bebida antes que outros líquidos, pero esa capa brillante é moi interesante mentres dure.

  A receita picante da pomba é un exemplo perfecto disto. Transforma o popular cóctel de pomba nunha mestura moi interesante cunha gran tequila, Aperol infusión de chile e zume de pomelo. O club soda flotante é un bo toque para esta cea intrigante e digna.

• 09 de 10

  Sangría brasileira

  Normalmente, as receitas de sangría son todo sobre o viño. É, ao final, o ingrediente principal. Pero non debe ser así.

  Nesta receita brasileña de Sangria, o viño tinto flota sobre unha fascinante variedade de sabores. A bebida comeza coa froita máis exótica que se pode atopar na tempada. Para iso, engadirá cachaça, brandy español, licor de laranxa e absinto. Esta definitivamente non é a sangría media!

• 10 de 10

  Vertigo

  Outro punto para acodar cócteles é gozar da bebida a medida que cambia. Esta receita Vertigo é unha proba de por que esta técnica funciona tan ben. O primeiro sabor que obtés será diferente do que o último, e iso é o que o fai tan fascinante.

  Para esta receita, mesturarás o ale de xenxibre eo zume de limón ao longo do xeo. Arriba que co dixestivo Averna . Ao principio, obtén todo o sabor de Averna e, a medida que pase o tempo, unirase ao refrixerante para facer unha bebida refrescante despois da cea.