Receitas de Paratha - Receitas de pan pan frito

A Paratha é un pan sin costura indio e pan frito. Unha vez que saiba como facer o básico (para o que vai atopar unha guía de fotos paso a paso a continuación) pode enche-lo con calquera recheo que lle guste. Incluso podes engadir ingredientes á masa ao amasar ou acabar con algunhas versións moi saborosas do Paratha básico. Equipo Parathas (liso ou recheo) con iogur e salchicha e está no negocio!

• 01 de 08

  Paratha - Receita Paratha Plain

  Os parathas (pan frito pan frito) son para cando quere esmagar-se! Crujientes e escamosas, eles van ben coa maioría dos pratos indios, sexa un curry gravy ou unha secreta frita. Aprende a facelos con este tutorial fotográfico paso a paso.

• 02 de 08

  Aaloo Paratha - Patata Paratha

  Moi popular entre os indios do norte , estes son os mellores comidos con iogur refrixerado eo seu pepinillo ou chutney favorito. Queres ser travieso? Aaloo parathas saborosa deliciosa con crema fresca, espesa ou un botón de manteiga sen sal, casera!

• 03 de 08

  Lachcha Paratha - Flaky Paratha en capas

  Este estilo de paratha resulta crujiente e con varias capas. É o acompañamento perfecto para calquera prato gravísimo.

• 04 de 08

  Methi Paratha - Fenugreek Paratha

  Todo saudable e gostoso nun só pequeno paquete! Que máis se pode pedir? Serve Methi Parathas con iogur refrixerado e un pepino da súa elección.

• 05 de 08

  Palak Paratha - Espinaca Paratha

  Este delicioso e nutritivo pan indio gusto moito con iogur e Aam Ka Achaar (pickle de mango) ou Pickle de Tomate de Andhra .

• 06 de 08

  Kheema Paratha - Carne picada Paratha

  Fíxose Masala Kheema (carne picada picante) e obtivo algo de sobra? Fai Kheema Parathas entón. É carne e pan todo enrolado.

• 07 de 08

  Ajwain Ka Paratha - Caram Seed Paratha

  Eu amo estes fáciles de facer Parathas (pan frito) e moitas veces come-los con picles e iogur! Tamén podes servirlles como acompañamento a calquera prato principal vexetariano ou non vegetariano.

• 08 de 08

  Mughlai Paratha

  Fai unha comida deste saboroso e saboroso pan relleno estilo Mughlai. Serve co teu chutney favorito.