A comida chinesa ou indochina é un produto da comunidade chinesa que vive na India. Os deliciosos sabores da súa comida foron tomados e adaptados ao padal indio. Esta receita chinesa de Bhel fácil usa salsa de Szechuan Indoxicano previamente preparada que se pode facer por diante e gardar no seu frigorífico para o seu uso futuro. Chinés Bhel é un bocado delicioso que é o suficientemente saudable para comer como comida.
O que necesitarás
- 1 cunca (250 gramos) de
- macarrão de trigo
- 1 cda. aceite de coco de canola, xirasol ou vexetais para fritir os fideos
- 1/4 cunca de cenoria ralada
- 1/4 cunca de repolo cortado moi ben
- 1/4 cunca de pementón moi finamente cortado
- 1/4 cunca
- coles de feixón
- 1/4 cunca de cebola picada
- 2 culleres de sopa. cilantro fresco picado
- 1/4 taza de cacahuete salado e asado
- 1/2 cunca
- Salsa indochina chinesa
- 1 colher de chá. vinagre
- 2 culleres de sopa. tomate ketchup
- 2 culleradetes. salsa de chile
- Sal a gusto
Como facelo
- Quenta unha pota profunda de auga ata que ferva. Engade unha culler de sopa de sal e engade os fideos. Ferva ata case rematada e retire da auga. Drene ben e coloque nunha bandeja para arrefriar e secar.
- Quenta o aceite de cocción para fritir os fideos. Fritir ata ouro pálido e crujiente. Elimina do aceite, escúrreo e manteña as toallas de papel ata que quede fresco.
- Tome unha tixola de mestura grande e esmague os fideos fritos nel. Engadir todos os outros ingredientes e mexa ben.
- Servir de inmediato ou se poñerá encharcado.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 137 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 299 mg |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 5 g |