Receitas de café vegan

Por suposto, o café negro e vello normal é vegetariano, pero o cafe au lait, cappuccino e outras bebidas de café non son decididamente vegan, ou polo menos non adoitan ser. Mentres agora podes atopar alternativas de leite usadas en moitas cafeterías, adoitas pagar un premio. Ao facelos na casa, vai aforrar cartos e pode controlar exactamente o que entra na súa cunca. Aprende a facer versións sen leite e vegan de bebidas de café que adoitan ser lácteas. Ademais, explore bebidas que non conteñen alternativas de leite ou leite e aprenda a gozar do seu café negro pero saborizado. Poderá condimentar as pausas do café mentres mantén a súa dieta ou estilo de vida vegan.

• 01 de 07

  Receita de café Vegan New Orleans

  Tamén coñecido como cafe noir, o café de New Orleans é café picado con achicoria , unha amarga herba perenne que engade un sabor a chocolate sen lácteos, azucre ou calorías. É naturalmente vegan, e é unha forma marabillosa de mesturar a súa habitual rutina de café negro. Ten tamén unha cafeína máis baixa.

• 02 de 07

  Cafetera instantánea de Au Lait

  Esta receita rápida e sinxela é semellante ao cafe au lait, pero está feita con leite de soia (ou outra alternativa láctea ) e cun café instantáneo, como Starbucks VIA. Podes usar leite de améndoa, leite de anacardo, leite de arroz ou leite de coco se o prefires. Pode querer probar diferentes alternativas de leite ata atopar o que lle brinde a sensación de boca e sabor cremoso que busca.

• 03 de 07

  Receita vexetariana de café turco espinosa

  O café turco normalmente serve doce ou "amargo" (sen azucre) sen leite, polo que é naturalmente vegan. Ráfega con sabor a partir de cardamomo . Pode incluír ingredientes como extractos de améndoas, cravo e vainilla. Esta receita de café turco aderezada riffs sobre a tradición con unha variedade de temperado quente. Pode facer un gran trato que non teña calorías extra do leite. Podes facelo gustar sen adozante, simplemente apreciado coas especias.

• 04 de 07

  Receita vexetariana de café irlandesa

  Esta variación vegana no clásico cofre de café irlandés está feita con cobertura vegan opcional en lugar de crema batida. Podes gozar do teu café e whisky sen produtos lácteos.

• 05 de 07

  Receita de café en frío para bebida

  Utiliza este tutorial de café en frío como a base para todo tipo de bebidas de café vegan. Con fermentación en frío, terás un churrasco de café a temperatura ambiente durante ata 24 horas. O café concentrado pode ser diluído con auga utilizada para bebidas de café frío. Engade especias, edulcorantes de vexetais, alternativas de produtos lácteos e outros ingredientes para un sabor extra.

• 06 de 07

  Receita de xarope de café vegan

  Podes facer un xarope de café vegan sinxelo para usar como base para outras bebidas veganas, como refrixerantes instantáneos de café. Podes engadilo a batidos de verduras, batidos de leite veganos ou chocolate quente vegan, así como cócteles de café vegan.

• 07 de 07

  Licor de café vexetariano caseiro

  Este licor de café caseiro é como Tia Maria ou Kahlua, pero podes controlar todo o que teña. Engadirá os ingredientes ao ron se está imitando a Tia Maria ou ao vodka se está imitando a Kahlua. Só leva 10 días de escarpa para producir o seu licor, que pode facer un fermoso agasallo, especialmente durante a tempada de vacacións.