En toda a Gran Bretaña e Irlanda, o almorzo completo é famoso. Non se come agora todos os días senón que se salva para fins de semana e vacacións. O termo completo provén do feito de que o almorzo é, ben, cheo de cousas diferentes como se pode ler a continuación. Almorzo completo, como se podería esperar no almorzo, pero tamén é popular durante todo o día, moitas veces substituíndo o xantar. Raramente consómese todos os días da semana, reservado no lugar para o fin de semana ou en vacacións en hoteis e aloxamentos e aloxamentos, onde non se realizarán estadías sen unha.
O almorzo pode comezar con zume de laranxa, cereais, froitas estofadas ou frescas, pero o corazón do Desayuno completo son touciño e ovos, acompañados de salchichas, tomate á prancha , cogomelos, té, tostadas e mermelada.
Cada país do Reino Unido e Irlanda tamén ten a súa elección de acompañamentos; corresponde ao individuo o que eles queren no seu prato e as súas preferencias. Podes atopar o seguinte:
- Un almorzo inglés completo pode ter pudín negro , feixón al horno e pan frito.
- Un escocés completo , como anteriormente, pero tamén pode ter, Pataca Scones ( Tattie Scones ), Haggis e Oatcakes.
- Un irlandés completo : unha vez máis, como anteriormente, pero tamén pode ter pan de sosa .
- Un galés completo : pastel de pan ou pastelero. Non son pan nin pasteis, pero elaborados con algas, as tortas de algas cocidas con avea.
- Un Ulster Fry non é diferente a un inglés completo, pero tamén pode ter un refresco e servido de novo durante todo o día.
As orixes do almorzo non están claras e crese que se orixinan na Inglaterra rural como comida para manter os traballadores a través dunha longa mañá.
Outros nomes para almorzo
Aínda que un "almorzo completo" é universalmente coñecido e comprendido, outros termos utilizados inclúen: A Fry Up, A Full Monty e en Irlanda, ás veces refírese a un Chub.
E para beber?
Unha cunca de té é unha bebida popular e tradicional con almorzo, como é o café.
Outros pratos populares para un almorzo tradicional
Coma se toda esa comida non é suficiente segundo un informe recente de Kitchen Market hai ata 40 artigos intercambiables nun almorzo británico e irlandés:
Salchichas, Bacon, ovos (revoltos / manteados / ronco / ovos escalfados / fritos), pudim negro, pan egg, bolitas, burbullas e chirrios , panquecas, cebolas ou aneis. , kedgeree, tortilla, pan frito, brindis, ovos de avea Derbyshire, muffins ingleses, tomates (fritos), cogomelos, hash browns, feixóns , bollos de pataca / tattie scones, smokies de Arbroath, bannocks, butteries / rowies rolo), arenque, haggis, salchicha de Lorne (praza escocesa), pan avermellado, berberechos Penclawdd, salchicha Glamorgan (vegetariana), Crempog ( panqueques galeses ), pan de trigo , pataca e tortitas de pataca.