Mantéñase sinxelo e saudable ao tomar a cea no xardín
A parrilla é unha boa forma de cortar a graxa e producir unha comida magra e saudable. No canto de freír, salpicar ou soltar, a parrilla permite que as graxas naturais se drenen e non necesiten moito aceite para evitar que se pegue. A mellor parte só podería ser que a grella engade sabor para que non faltes nada. Estas receitas son máis que sanas, deliciosas.
01 de 10
Pollo Caprese a la planchaPollo Caprese a la plancha. Respecto de BBQ, Inc. Este é un amante de Caprese. Marinado con albahaca e limón, o pollo é levado á grella e logo rematado con mozzarella fresca, tomate en rodajas e unha redución balsámica. Unha comida sa e deliciosa para calquera día da semana.
02 de 10
Tenderloin de porco á pranchaEste filete de porco é marinado nunha marinada de estilo asiático que mantén a carne tender e engade moitos deliciosos sabores. Marinate toda a noite ou durante polo menos catro horas para obter o máximo efecto.
03 de 10
Carne de Halibut de alloO halibut é un gran peixe para a grella porque é tan versátil e pode adquirir tantos sabores diferentes. Esta receita está cargada con allo e herbas que saborear o peixe sen dominarlo.
04 de 10
Peixe de mazá e mostaza de melMostaza de mazá e mostaza. Noel Barnhurst / Getty Images A combinación de xelea de mazá, mostaza e mel fai un esmalte fantástico para o polo e así como a carne de porco. Mantén o máximo de esta adobada espessa no polo posible. Esta receita tamén é excelente para o fumador.
05 de 10
Tilapia de cal e albahacaA combinación de cal e albahaca realmente agrega sabor á tilapia. Este prato pode ser comido xunto con verduras á prancha ou cortadas en rodajas e servidas en tacos.
06 de 10
Lemon Thyme ChickenLemon Thyme Chicken. Respecto de BBQ, Inc. Este é un xeito rápido e sinxelo de preparar pementos de pollo e deliciosos. Engádelos quentes e rápidos e goce co seu prato favorito. Para obter mellores resultados, intente aplacar a galiña a case a metade do seu espesor cubrindo con envoltura de plástico e usando un mazo de cociña ou un rolo. Isto permite que o adobo penetre de forma máis eficiente.
07 de 10
Salmón con eneldo e limónEncántame a combinación de eneldo e limón en salmón. Esta receita de salmón á prancha é un dos meus favoritos. Se ten problemas para lanzar peixes sen que se caia, compre filetes de salmón contra filetes de salmón xa que son máis fáciles de manexar na parrilla.
08 de 10
Peitos de polo TandooriPeitos de polo Tandoori. En canto a BBQ Inc. Estes peitos de polo á prancha son adobados nun manteiga de xabón saborosa e mestura de especias colocada na parrilla. Reserva a marina e cepille durante a primeira parte da cocción. Cortar e servir en ensaladas, envoltorios, bocadillos ou co seu prato favorito inspirado na India.
09 de 10
Salvia e comiño Tenderloin de porcoSalvia e comiño Tenderloin de porco. Respecto de BBQ, Inc. En esta receita utilízase unha mestura única de salvia, comiño e outras especias. Recoméndovos asar polo carbón, pero o gas funciona igual. Se está tan inclinado, dobre a receita do marinado e coloque a metade de lado para cepillar no porco mentres está cociñando.
10 de 10
Jerk Chicken xamaicanoJerk Chicken xamaicano. En canto a BBQ Inc. Este jamaicano Jerk Chicken é marinado, a diferenza doutras receitas que simplemente chaman a un toque de pico.