Se estás buscando receitas de doces para facer o día de San Patricio, esta palomita verde é divertida e atractiva para todos. Asegúrese de usar xarope de millo lixeiro para esta receita verde de pipoca. O xarope máis escuro pode facer as palomitas converténdose no amarelo.
Esta receita de pipoca verde é esencialmente un millo de caramelo que é de cor verde. Esta palomita verde tamén fai un divertido regalo para o Nadal. Só dividir o xarope á metade e cor un medio vermello e outro medio verde.
O que necesitarás
- 1/4 cunca de manteiga
- 1/2 cunca de azucre moreno
- 1/2 cunca de xarope de millo lixeiro
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 4-8 gotas de colorante verde
- 3 cuartos lanzaron palomitas de maíz
Como facelo
- Precalienta o forno a 250 graos F.
- Derreta a manteiga nunha pota pequena a lume medio e baixo. Mestura o azucre eo xarope de millo lixeiro. Deixalo ferver. Cando o azucre se disolve, elimina o xarope de caramelo.
- Mestura a sal e bicarbonato de sodio. O xarope vai burbullear. Deixe que se estableza un pouco, mexendo, e engade a cor verde. Comezar con 4-5 pingas. Mesturar. Engade máis colorante de alimentos ata que alcance a sombra verde desexada.
- Coloque as palomitas nun gran recipiente de mestura. Despeje o xarope de caramelo verde sobre as palomitas. Tire para abrigo as palomitas ben. Dividir as palomitas entre dúas cuncas de gelatina que foron forradas con alfombras. Separe as palomitas de maíz verdes nunha capa uniforme.
- Ás nun horno precalentado durante 30-45 minutos, mexendo cada 10 minutos máis ou menos.
Almacena as palomitas nun recipiente hermético.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 457 |
| Total de graxa | 30 g |
| Graxa saturada | 24 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodio | 104 mg |
| Hidratos de carbono | 51 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 2 g |