Os chineses teñen unha longa historia de comer arroz. O arroz é un alimento moi importante na cociña chinesa.
De bolas de perlas a arroz frito Yangchow, unha colección de receitas chinesas e asiáticas co arroz como ingrediente principal.
Arroz cocido básico
Este artigo móstranos como cociñar arroz básico. Esta receita fai aproximadamente 3 cuncas de arroz. Axuste conforme sexa necesario dependendo da cantidade de arroz que necesite.
Este artigo móstranos como cociñar Jazmín Arroz.
A galiña no arroz é unha comida sa doiciosa que é fácil de dixerir, o que fai que sexa unha boa opción para nenos e maiores. Non dubides en agregar 2 ou 3 salchichas chinesas, cortar a diagonal en rodajas finas ou unhas xunas de xamón cocido se o desexa. A polo de arroz serve de 3 a 4 persoas.
Este artigo presenta tres formas diferentes de preparar este congee básico. Non hai regras sobre o que pode engadir a Congee, pode poñer todo tipo de ingredientes diferentes no seu Congee. Normalmente, a xente engade carnes, peixes, legumes e herbas saudables e tamén pode engadir a raíz de loto e as gengibres. Tamén podes facer unha versión doce de Congee con datas chinesas, jujubes e un pouco de azucre de rocha.
Arroz vexetal de Shanghai
Todo está cocido nunha pota nesta versión do arroz vexetal de Shanghai, un prato chinés oriental.
As salchichas ao vapor encima do arroz son unha técnica común de cociña chinesa que dá sabor extra ao arroz.
Pero se vostede é un vegan, entón pode deixar fóra a salchicha chinesa e usar vexetais para cociñar o arroz para engadir un pouco de sabor neste delicioso prato.
O arroz cocido sinxelo e o bok choy frito son moi boas, pero a combinación engádelle algo máis.
Nesta receita para o arroz vexetal, engadindo vexetais fritos ao vapor de arroz significa que o arroz se infunde ben co seu sabor. Existen numerosas variacións sobre este prato chinés oriental, por exemplo, pode renunciar aos cogomelos e engadir salchichas chinesas ao vapor ou substituír o bok choy con repolo chinés.
Arroz cocido con Bok Choy e Receita Gammon
Este é un delicioso, doado e cociñeiro que debes probar!
Receitas de arroz frito:
Esta é unha receita básica para o arroz frito que podes engadir ao desexado. Se engade outros ingredientes, aumenta o número de ovos a 3.
Receita de arroz frito de Yangzhou
O arroz frito de Yangzhou é un dos pratos de arroz frito máis populares do mundo. Hai moitas versións diferentes do arroz frito de Yangzhou e aquí hai unha versión simple do arroz frito Yangzhou.
O arroz frito é unha boa forma de usar sobras. Do mesmo xeito que todos os pratos de arroz frito, o arroz frito de galiña mellor serve cando se usa arroz cocido sobrante.
Arroz frito con cebola e receita de cenoria deshidratada
Esta receita de arroz frito é moi rápida, fácil e sinxela. Tamén está cheo de nutrición que o converte nun prato perfecto durante a noite.
Receita de arroz frito e gambas e ananás
Un dos meus pratos favoritos cando era novo é este arroz frito de piña e gambas. Posiblemente a memoria máis encantadora deste prato é ter o arroz frito servido literalmente nunha piña. É tan divertido ver comida que se serviu nunha piña e non con pratos ou cuncas comúns.
Recetas de arroz glutinoso:
Raíz fabulosa de loto con arroz pegajoso dulce
Este é un postre chinés moi clásico que é delicioso e fermoso e moi adecuado para servir nun banquete.
Oito Pudín de arroz do tesouro Postre de Ano Novo Chinés
Esta sobremesa é unha sobremesa tradicional chinesa.
Receita chinesa de albóndigas de perlas
As albóndigas perlas son un clásico banquete e aperitivo chinés. Mentres se trata dunha albóndiga no sentido de que é unha pelota de carne, porque a cubrimos nunha capa de arroz glutinoso dannos un nome moito máis atractivo de albóndigas de perlas.
Zongzi Stick Arroz Dumplings