Hai moitas persoas chinesas que son vexetarianos porque son budistas pero nos últimos anos hai máis e máis persoas que se fan vexetarianos porque intentan ser máis saudables, máis ECO amigables ou simplemente intentando aforrar cartos. Como podes ter notado carne, aves e especialmente peixe pode ser moi caro en comparación con legumes e grans.
Non importa cal sexa o motivo para que as persoas se transformen en vexetarianos, hai tantas deliciosas e fáciles de facer as receitas vexetarianas chinesas na cociña chinesa.
Entón, estou compartindo contigo algunhas das máis populares e mellores receitas vexetarianas chinesas.
Como aparecen estas receitas, a cociña vexetariana chinesa fai uso de todo, desde o tofu a algas proteínas. Este artigo contén moitos tipos diferentes de receitas vexetarianas chinesas desde entrantes ata sobremesas. Espero que goces de facer estes.
Rolls primavera primavera vexetariano
Este artigo contiña 3 aperitivos chineses diferentes. Unha das receitas deste artigo é para os deliciosos rollos de primavera vexetariano chinés. É delicioso, fácil de facer e se ve ben ao servir aos amigos e á familia.
Bean Curd Rolls con Algas
Un prato vegetariano feito coas mesmas algas que se usan para facer rolos de sushi.
Receita chinesa feita con ensalada de fideos
Esta receita pode ser axustada a unha versión vegetariana / vegana con moita facilidade. Simplemente non coloque o peito de polo ou substitúeo por un vexetal, como o brócoli tende rstem, os chícharos de neve, a mange tout ... etc
Raíz fabulosa de loto con arroz pegajoso dulce
A raíz de loto recheada con doce arroz pegajoso é unha das miñas sobremesas chinesas favoritas. Esta sobremesa é completamente axeitada para vexetarianos ou vexetarianos.
Este prato vegetariano é tradicionalmente servido no ano. Para o sabor extra, pódese empregar un prato vexetal no canto do líquido de salsa de cogomelos.
Deliciosos e fáciles de cogomelos e bambú disparar. Perfecto para unha cea durante a noite.
Mentres as panaderías e comerciantes de rúa venden bolos de sésamo durante todo o ano, son especialmente populares durante a tempada de ano novo chinés.
Planta de óxido picante de Sichuan
Para unha versión vegetariana, use estrías vexetais en vez de caldo de galiña, deixe a carne de porco e engada a berinjela.
Receita de arroz frito vegetal
Os anacardos gostos engaden unha carga de beneficios para a saúde a esta receita sinxela de arroz frito.
Rollos de repolo vexetariano
Esta receita fai un chamado á salsa vegetariana de ostra, aromatizada con champiñóns en lugar de ostras. Está dispoñible nos mercados asiáticos / chineses. Se non, podes usar salsa de soia espesa en vez da salsa de ostra para esta receita.
Guisado vegetariano
As togas de soia son pratos morenos de tofu frito. Están dispoñibles nos mercados asiáticos / chineses e na sección internacional dalgúns supermercados. Esta receita inclúe un colapso nutricional.
Receita vexetariana de oito tesouros
Os chineses cren que "oito" é un número de sorte. Esta receita utiliza oito tipos diferentes de ingredientes para facer un delicioso prato vegetariano.
Receita chilena de sopas vegetarianas
Esta é unha receita clásica vegetariana de pementa chinesa. Pode substituír diferentes tipos de vexetais como queira.
Receita de Delicious Vegetairan Wontons
As galletas salgadas son recheas con puré de soia. Os vexetarianos que non comen o ovo poden substituír 1 cucharada de aceite para o ovo batido. Esta receita pode facer uns 45-50 wontons.
Rolls de ensalada de estilo vietnamita
Este aperitivo vexetal é servido frío cunha salsa hoisin picante.
Deliciosa receita de bolo de neve de frambuesa chinesa
Pode substituír a gelatina con agar ou outra substitución vexetariana.
Editado por Liv Wan