Este método de cociña é fácil e incombustible
Asar ou cociñar en seco e de alta calor é unha forma moi eficaz de cociñar a maior parte das carnes e verduras. O alto contido de calor concentra os sabores dos alimentos, carameliza os azucres nas carnes e as verduras e os marrons alimentan moi ben.
Asar toda a comida é unha cacerola é un xeito sinxelo de alimentar a unha familia durante unha noite de semana ou nun fin de semana ocupado cando os recados consumiron a maior parte do día. Simplemente engade as carnes e verduras, xunto con algúns condimentos e quizais unha salsa, nunha tixola de asar, coloque no forno e, aproximadamente, aproximadamente unha hora aproximadamente, dependendo do tempo que tarda en cociñar a carne, terá Unha cea completa lista para catro ou seis persoas.
Investir nunha boa tixola . Unha boa opción é unha pota de aceiro inoxidable resistente sen revestimento antiadherente. Os revestimentos antiadherentes non son a mellor opción cando estás cociñando con alto calor. As cuncas de aceiro inoxidable poden custar un pouco máis, pero son duradeiras, limpas facilmente e duran toda a vida.
Unha vez que obteñas o xeito de asar a túa cea, podes variar estas receitas de maneira que queiras. Lembre que as carnes asadas máis rápido, como os peixes e os peitos de polo, deben emparejarse con verduras delicadas como cogomelos, pementón e squash amarela; mentres que os asados de carne, chuletas e aves enteiras pódense asar xunto con patacas, cenorias e outras verduras raíces .
Para facer a preparación aínda máis rápido, utilízanse cogomelos e cenorias rebanadas, peitos de polo e chiles de porco presos, patacas rebanadas fritidas e allo e cebola preparados.
Receitas para probar pan-asados para probar
Chicken Potato Bake
Esta receita moi popular combina unha saborosa mestura de pataca rematada con peitos de pollo crujientes e jugosos.
Pollo asado e verduras raíz
As zanahorias e as pequenas patacas asadas á perfección xunto cos peitos de polo desta deliciosa comida.
Ensalada de pataca picante
Esta comida marabillosa e abundante é perfecta para unha noite de outono fría e chuviosa. As patacas asadas, a repolo, as cebolas e as salchichas jugosas xúntanse xuntos nunha salsa de mostaza picante.
Carne Hash Casserole de Pataca Morena
Esta receita súper sinxela usa patacas conxeladas, albóndigas precocidas e salsa de pasta para racionalizar un prato principal rico e reconfortante.
Cacerola de almôndega durante a noite
Esta receita é súper sinxela: faino a noite anterior e refrigérela e despois estea no forno cando estea listo para arranxar a cea.
Carne de Cerdo Tostada
O lombo de porco tórcase moi tierno e saboroso; envolve-o con cebola, cenoria e pataca para unha boa comida.
Pollo asado e Squash
A calabaza tierna adóitase con xarope de bordo, follas de manteiga e tomiño e asado ao lado de polo.